Vegatopia Forum

Wat staat er op jouw bakhetlist?

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Joske

  • *****
  • 2.829
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat staat er op jouw bakhetlist?
« Reactie #60 Gepost op: 28 maart 2014, 08:02:52 »
Het was gisteren wafeldag (ter ere van de conceptie van Jezus en de annunciatie daarvan aan Maria); dus ik bakte Luikse wafels. Lekker!
Mijn wafelijzer is daar niet geschikt voor, de ribbels zijn veel te fijn anders zou ik me er ook eens aan willen wagen. Misschien maar goed ook, want mijn lijn :-/

Re:Wat staat er op jouw bakhetlist?
« Reactie #61 Gepost op: 28 maart 2014, 08:32:12 »
Ik ga vanavond deze vegan chocoladecake met chocolade ganache bakken: http://www.theppk.com/2008/08/just-chocolate-cake/

Verder wil ik binnenkort graag weer eens een rabarbertaart maken, misschien deze: http://www.laubfresser.de/2013/05/veganer-rhabarberkuchen.html

En ik wil proberen om de kwarktaart met vruchtjes van mijn oma na te maken (met agar en yofu in plaats van gelatine en kwark). Ze versierde hem altijd met gekleurde sprinkeltjes. Weet iemand waar ik die kan kopen zonder gelatine en karmijnrood?
Kom eens kijken op Vegetus.nl

Offline Selly

  • *****
  • 30.518
Re:Wat staat er op jouw bakhetlist?
« Reactie #62 Gepost op: 29 maart 2014, 19:41:38 »
En ik wil proberen om de kwarktaart met vruchtjes van mijn oma na te maken (met agar en yofu in plaats van gelatine en kwark). Ze versierde hem altijd met gekleurde sprinkeltjes. Weet iemand waar ik die kan kopen zonder gelatine en karmijnrood?

Wat voor sprinkeltjes bedoel je precies?
Dit is trouwens een mooi recept voor kwarktaart http://www.lekkerplantaardig.net/kwark_taart.htm
,,,,فلافل

Online meisbaer

  • *****
  • 4.013
Re:Wat staat er op jouw bakhetlist?
« Reactie #63 Gepost op: 29 maart 2014, 20:37:34 »
Zoiets?

http://www.nieuweband.nl/producten/detail/7083/?p=b

De meeste Ekoplaza's zullen het niet hebben (verkeerde leverancier), maar andere natuurwinkels misschien wel, of het is via internet te bestellen? Ze hebben ook nog andere strooisels etc  :)

Re:Wat staat er op jouw bakhetlist?
« Reactie #64 Gepost op: 29 maart 2014, 20:50:52 »
Zoiets?

http://www.nieuweband.nl/producten/detail/7083/?p=b

De meeste Ekoplaza's zullen het niet hebben (verkeerde leverancier), maar andere natuurwinkels misschien wel, of het is via internet te bestellen? Ze hebben ook nog andere strooisels etc  :)

Ja zoiets! We hebben hier een onafhankelijke natuurwinkel. Zal eens vragen of die het kunnen bestellen. Mijn oma strooide altijd gekleurde hageltjes op haar taart, dus het is een stukje nostalgie.

En ik wilde inderdaad zo'n soort taart maken als in die link van Selly, maar dan met naturel/vanillesmaak en stukjes banaan en mandarijn erin. Het klinkt simpel, en dat is het ook, maar nostalgie dus  :)
« Laatst bewerkt op: 29 maart 2014, 20:53:52 door Cornelie »
Kom eens kijken op Vegetus.nl

Offline M.

  • Forumkenner 2013
  • ******
  • 4.122
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat staat er op jouw bakhetlist?
« Reactie #65 Gepost op: 29 maart 2014, 22:04:52 »
Ik heb ook wel dat soort sprinkeltjes bij de AH gekocht, en volgens mij ook wel eens bij Xenos.

Offline Antje

  • ****
  • 701
  • Geslacht: Vrouw
    • Idril.nl
Re:Wat staat er op jouw bakhetlist?
« Reactie #66 Gepost op: 30 maart 2014, 01:28:28 »
Vruchtenhagel van Aldi is vegan. Misschien een optie?
Groetjes, Antje