Vegatopia Forum

Wat kan ik met de volgende ingredienten?

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Offline Apraxia

  • ****
  • 992
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #340 Gepost op: 26 maart 2006, 20:00:16 »
Ow ja ik vergiste me. Dat is geen sjeek maar gewoon een toetje. Voor een sjeek in de blender met vanillesoja ijs.
Koud? Wat nou koud? De kindjes in Afrika....die hebben het pas koud!

Neva

Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #341 Gepost op: 01 april 2006, 17:50:38 »
Ik heb vandaag geen kook inspiratie, en ook geen zin om nog naar de supermarkt te gaan. In huis:

- noedels
- witte rijst
- couscous
- lasagnevellen

- broccoli
- worteltjes
- spercieboontjes
- olijven
- doperwten
- spinazie a la creme
- ui
- knoflook
- linzen
- mango/banaan/limoen

- benodigde aan kruiden enzo

Iemand? :)

Offline Christiaan

  • ******
  • 10.293
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #342 Gepost op: 01 april 2006, 18:01:11 »
Ik heb vandaag geen kook inspiratie, en ook geen zin om nog naar de supermarkt te gaan. In huis:

- noedels

- broccoli
- worteltjes
- spercieboontjes

- doperwten

- ui
- knoflook

- benodigde aan kruiden enzo
Boahmie!
GENERATION 98: The first time you see this, copy it into your sig on any forum and subtract 1 from the generation. Social experiment.

Miriam

Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #343 Gepost op: 05 april 2006, 18:15:18 »
Ik heb eigenlijk alleen doperwtjes en tomaten en mais... verder uien, aardappels, rode linzen, tomatenstukjes, tomatenpuree, kidneybonen, rijst, penne, couscous, risottorijst.. bouillonblokjes en kruiden enzo... en helaas geen inspiratie... :(

Offline Annemieke

  • ******
  • 18.716
  • Geslacht: Vrouw
    • Rozemarijn koken & foto
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #344 Gepost op: 05 april 2006, 18:36:28 »
Mexicaans!

Kidneybonen, doperwten, mais, tomaat, ui. Oregano, komijn, kaneel, cayennepeper, paprikapoeder (evt. sweet chili sauce). Gaar pruttelen en met rijst eten.

Offline Monique

  • *****
  • 3.423
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #345 Gepost op: 07 april 2006, 09:49:00 »
Bij wijze van experiment heb ik een groente gekocht die ik nooit eerder op heb: koolrabi. Ik heb 2 knolletjes. Wat doen jullie hiermee?

Online Eelco

  • Admin
  • *****
  • 17.998
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #346 Gepost op: 07 april 2006, 11:03:41 »
Schillen en in stukjes hakken  :P

En daarna gaat 'ie meestal in de saus voor bij de couscous, gezellig samen met paprika, wortel, ui, knoflook en kikkererwten. Even roerbakken, water er bij, kruiden met kardemom, laurier, gember, kurkuma, oregano, koriander en zout, binden met bloem of maïzena (tot ietsje dikker dan soep). Lekker met couscous dus.

Koolrabicurry is ook lekker. Ik zou, denk ik, wat komijnzaad, kardemom en ui fruiten. Vervolgens koolrabi (in schijfjes) kort roerbakken. Kokosmelk er bij, beetje kurkuma, koriander en zout, en wachten tot de saus wat is ingedikt. Lekker met rijst en pappadums.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Selly

  • *****
  • 30.547
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #347 Gepost op: 07 april 2006, 14:30:43 »
Bij wijze van experiment heb ik een groente gekocht die ik nooit eerder op heb: koolrabi. Ik heb 2 knolletjes. Wat doen jullie hiermee?

yumm! Insmeren met mosterd. Door paneermeel en ei halen (2x). Bakken!
In de sla doen. Op brood.
Een gratin (met of zonder bechamel) mee maken.
,,,,فلافل

anneleen

Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #348 Gepost op: 11 april 2006, 17:38:03 »
ik heb net een mosterd-dille dressing gekocht bij oil & vinegar. heeft iemand voorstellen voor salades die hierbij zouden passen?

Offline Monique

  • *****
  • 3.423
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #349 Gepost op: 11 april 2006, 17:41:37 »
Alle! Want die is zó lekker!

Nee zonder gekheid: ik vind 'm erg lekker met komkommer e/o tomaat.

Offline Selly

  • *****
  • 30.547
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #350 Gepost op: 11 april 2006, 17:42:03 »
IJsbergsla (of romeinse sla) met croutons, tomaat, zwarte olijven.
Witlofsalade.
,,,,فلافل

Offline Twilightje

  • ***
  • 299
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #351 Gepost op: 11 april 2006, 18:49:01 »
Of iets met artisjokken.


Neva

Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #352 Gepost op: 04 juni 2006, 13:37:42 »
*schopt draad omhoog*

Ik ben totaal inspiratieloos vandaag terwijl ik wel genoeg dingen in huis heb, dus wie weet iets leuks?

In huis:
-komkommer
-2 rode paprika's
- halve kilo tomaten
- uien/knoflook/kruiden etc
- pasta/rijst/couscous
- olijven
- feta
- spinazie a la creme

Ben een beetje aan het twijfelen tussen een tomaat/komkommersalade met...iets of een pastasalade (maar dat is niet echt lekker met dit weer). Heeft iemand anders nog een leuk idee?

Offline Selly

  • *****
  • 30.547
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #353 Gepost op: 04 juni 2006, 13:57:58 »
tabouleh!
Of, als dat niet bij het weer past, de paprika's vullen met rijst en feta en olijven en de tomaten vullen met een eitje en dan alles in de oven? Of als je geen ei hebt, wel de paprika's vullen en erbij een salade van komkommer, tomaat en ui?
,,,,فلافل

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • *****
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #354 Gepost op: 04 juni 2006, 14:46:17 »
Gazpacho?

Offline Annemieke

  • ******
  • 18.716
  • Geslacht: Vrouw
    • Rozemarijn koken & foto
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #355 Gepost op: 05 juni 2006, 00:02:11 »
Pastasalade met de paprika, komkommer, feta en tomaat?

elsimickey

Wat kan ik hiermee
« Reactie #356 Gepost op: 11 juni 2006, 18:00:19 »
Wat ik in huis heb: Tofu (al gemarineerd), paprika, prei, courgette, en de normale dingen zoals, kruiden, olie, melk..    

watvoor lekkers kan ik hiermee maken?

 :)

Offline Gabs

  • ****
  • 796
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #357 Gepost op: 11 juni 2006, 19:07:20 »
courgette gevuld met tofukruimels, prei en paprika... of een paprika gevuld met tofu, prei en courgette, haha...

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #358 Gepost op: 03 juli 2006, 11:36:50 »
Ik heb nog een halve spitskool. Wat doe je daarmee (als je hem niet in de nasi/gado-gado/iets anders met pindasaus verwerkt?)

Wat er verder in huis is? Pasta, aardappelen, rijst, wat worteltjes, en verder zo weinig groente dat er toch nog langs de winkel gegaan moet worden (is zowiezo nodig in verband met een nijpend tekort aan aardbeien...)
This is between me and the vegetable!

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • *****
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw