Een tijdje geleden besprak ik hier het boek
‘Broodje gezond’, dat mij toch wel teleurstelde, maar ik heb al een beter alternatief gevonden : ‘Sandwich & Co’. Boek met 35 broodjesrecepten, waarvan een derde vegetarisch. Leuk trouwens dat het boek met die vegetarische broodjes begint. Geen te ingewikkelde constructies, alledaagse ingrediënten, maar toch lekkere combinaties. Net wat je nodig hebt als je eens iets anders wil dan je ‘gewone’ boterham. Het broodje met humus, schijfjes rode biet en gemengde sla is wel het enige dat ook geschikt is voor veganisten.
Titel : Sandwich & Co.
Reeks : De nieuwe keuken
Auteur : Francis van Arkel
Uitgeverij : Becht
ISBN : 90-230-1135-x
69 p., met kleurenfoto’s
Prijs : 13,50 euro
0 Reacties
4769 Gelezen