Vegatopia Forum

Wat kan ik met de volgende ingredienten?

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Offline bloempjuh

  • ***
  • 196
  • Geslacht: Vrouw
    • b-log
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #480 Gepost op: 15 augustus 2007, 13:26:56 »
Ik heb een potje kapperappeltjes staan. Vind ze lekker om zo op te eten, maar niet meer dan 3 of 4 per keer. Wat kan ik er verder mee? :)
Diervriendelijke weblog: http://weblogs.bnn.nl/b-log

Offline Indira

  • ****
  • 520
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #481 Gepost op: 15 augustus 2007, 18:33:58 »
wat zijn kapperappeltjes?
Za Zemiata!

brenda_lelie

Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #482 Gepost op: 15 augustus 2007, 18:42:17 »
appelkappertjes neem ik aan?

Offline Annemieke

  • ******
  • 18.716
  • Geslacht: Vrouw
    • Rozemarijn koken & foto
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #483 Gepost op: 17 augustus 2007, 08:57:51 »
Op een pizza bianca.

Offline Selly

  • *****
  • 30.532
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #484 Gepost op: 17 augustus 2007, 14:03:39 »
ieks warme kappertjes.
Bij een pizza bianca een salade serveren met reepjes rode paprika, kapperappeltjes en balsamicoazijn en veel peper, mm.
,,,,فلافل

Offline Annemieke

  • ******
  • 18.716
  • Geslacht: Vrouw
    • Rozemarijn koken & foto
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #485 Gepost op: 20 augustus 2007, 14:54:53 »
De kappers kunnen er toch ook op als het uit de oven is gekomen?

Offline Monique

  • *****
  • 3.423
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #486 Gepost op: 20 augustus 2007, 15:00:21 »
De kappers kunnen er toch ook op als het uit de oven is gekomen?

Ik adviseer J@n deze opmerking te noteren voor de forumkwis 2007. Als je de rest van dit onderwerp niet gelezen hebt, dan is dit een hele vreemde opmerking.

Offline Annemieke

  • ******
  • 18.716
  • Geslacht: Vrouw
    • Rozemarijn koken & foto
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #487 Gepost op: 21 augustus 2007, 10:34:02 »
Dat zie ik niet!

Offline Nevyn

  • *****
  • 1.426
  • Geslacht: Vrouw
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #488 Gepost op: 21 augustus 2007, 10:43:25 »
kappers als harenknippende personen ipv de eigenlijk bedoelde appelkappertjes.

Offline Annemieke

  • ******
  • 18.716
  • Geslacht: Vrouw
    • Rozemarijn koken & foto
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #489 Gepost op: 25 augustus 2007, 23:48:44 »
Dan nog kan ik er niks raars van maken hoor.  :P

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.172
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #490 Gepost op: 30 augustus 2007, 13:06:21 »
Ik heb nog thuis liggen: een tomaat, stukje brie, klein beetje pesto, half zakje geraspte kaas en gesneden uien (luie vriend). Ik wil er best wel wat bijkopen want ik ga toch nog naar de supermarkt, maar hoe maak ik deze dingen z.s.m op in iets lekkers? Ook iets wat niet te lang duurt.

Basisdingen zoals kruiden, pasta enzo zijn allemaal aanwezig.

« Laatst bewerkt op: 30 augustus 2007, 13:06:34 door LL de Ling »

Offline Sam

  • ******
  • 6.142
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #491 Gepost op: 30 augustus 2007, 16:15:44 »
Met aardappels en een eitje tot een spaanse tortilla verwerken? Daar kun je de tomaat, de geraspte kaas en de uien in kwijt. Pot salsa kopen voor erbij en een zak sla. Daarbij een ciabatta met daarop de pesto? Brie tijdens het koken opeten bij een glas rode wijn :-)
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.172
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #492 Gepost op: 30 augustus 2007, 16:20:18 »
He, goed idee. Daar heb ik wel zin in.

En ik heb ook nog een halve fles wijn. Komt dat even goed uit. ;)
« Laatst bewerkt op: 30 augustus 2007, 16:21:37 door LL de Ling »

Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #493 Gepost op: 21 november 2007, 20:35:11 »
Bij de AH vond ik lang geleden waterkastanjes in blik. Enthousiast gekocht, maar... geen idee waar die dingen naar smaken en wat ik er mee moet. Iemand een idee?
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Offline Djooiss

  • *****
  • 1.843
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #494 Gepost op: 21 november 2007, 20:56:00 »
Die waterkastanjes heb ik wel eens in zo'n zak oosterse wokgroenten gevonden ( uit de vriezer) Dus misschien kun je ze in plakjes snijden en met wat andere groente wokken ?
Life isn´t about waiting for the storm to pass..
it´s about getting out there and dancing in the rain

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 17.928
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #495 Gepost op: 21 november 2007, 22:25:47 »
Pikante rijst met waterkers.

In een wok komijnzaad en knoflook fruiten. Bleekselderij, paprika en waterkers (eerst droogdeppen) erbij en goed aanbraden.

Ondertussen rijst in groentebouillon koken. Gooi dit bij de groente. Op smaak brengen met een flinke kwak mosterd, peper, zout en peterselie.

Edit: origineel dus met waterkers, ik heb het met schijfjes waterkastanje gemaakt.
« Laatst bewerkt op: 21 november 2007, 22:33:24 door Eelco »
Gemüse ist mein Fleisch

brenda_lelie

Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #496 Gepost op: 21 november 2007, 22:27:30 »
is waterkastanjes hetzelfde dan als waterkers?
lijkt me dat je waterkers niet in een blik koopt  ???

Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #497 Gepost op: 21 november 2007, 22:27:32 »
Kastanje, geen kers. :P (Of was bovenstaande post niet voor mij bedoeld Eelco? Klinkt wel lekker trouwens...)
« Laatst bewerkt op: 21 november 2007, 22:27:50 door Sanja »
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 17.928
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #498 Gepost op: 21 november 2007, 22:32:36 »
 :bloos: oeps, het venijn zit 'em in de staart. Ik heb het gerecht met waterkastanje gemaakt, en dat was in ieder geval (ook) lekker.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Selly

  • *****
  • 30.532
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
« Reactie #499 Gepost op: 22 november 2007, 21:35:05 »
Bij waterkastanjes gaat het (zoals populair in de Chinese keuken) niet voornamelijk om de smaak, maar om de textuur. Die is redelijk hard en een beetje vezelig. De smaak is een beetje zoetig.
Een roerbak van peultjes, minimais, waterkastanjes, van die geinige straw mushrooms uit blik (maar gedroogde chinese paddestoelen kan ook) prei en tauge en dan bakken in sesamolie met veel knoflook is leuk, erbij rijst en lekkere sojasaus.
hier staat een leuk recept van Maartje voor soep met waterkastanjedumpling.
« Laatst bewerkt op: 22 november 2007, 21:36:14 door Selly »
,,,,فلافل