Bloemkool met cashew-kokossaus en kleefrijst.
Ik heb per vergissing verse cashewpasta gedraaid in plaats van pindakaas in een verpakkingsvrije winkel. Daarom geen pindasaus... Het is wel sneu omdat die dubbel zo duur is dan pindakaas en ik niet de juiste prijs betaald heb. Maar ja, het was een vergissing, ik kan moeilijk teruggaan want het juiste bedrag berekenen wordt erg ingewikkeld en eveneens ik doe daar toch een groot deel van mijn boodschappen.