Alle voedingsstoffen?

[casper24]

Nu eet ik, sinds ik alleen woon Puur vegetarisch...
Elke avond vega, alleen 1 x in de week witvis.

Noten eet ik nooit, nu vroeg ik me af...
Mis ik geen belangrijke voedingsstoffen nu ik geen vlees (meer) eet.
Zit alles wat je nodig hebt in de vleesvervangers??

[@rno]

Je hoeft geen vis te eten en vleesvervangers zijn duur en overbodig.

Koop een paar goede kookboeken, bijvoorbeeld De Dikke Vegetariër.
Eet afwisselend en volwaardig (volkoren. meergranen, zilvervliesrijst en noten) en geen dure samengestelde producten met allemaal E-nummers, waar je vijf minuten over moet doen om alles te lezen.

Ik ben al levenslang vegetariër en ken er nog een aantal, die nog nooit of decenia lang geen vlees of vis hebben gegeten.

[chantalv80]

Zoals Arno al schrijft; eet gezond, vers en afwisselend. Er zitten al zoveel voedingsstoffen in fruit, groenten en volkorenproducten   Wij hebben wel eens van die kant-en-klare burgers, gewoon uit gemak. Daar zit inderdaad vaak vitamine B12 en ijzer in (in de meeste geloof ik?) Verder gewoon naar je lijf luisteren. Voel je je moe of zwak; dan gaat er iets niet goed