1
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op Gisteren om 22:50:03 »Jambalaya met zilvervliesrijst en Unox vegetarische rookworst.
Recente berichten
2
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op Gisteren om 19:58:55 »Gebakken gnocchi, gekruid met nootmuskaat, paprikapoeder en Italiaanse harde kaas. Erbij beetgaar gestoomde bloemkool in een kazig sausje. In plaats van nootmuskaat (die ik al voor de gnocchi had gebruikt) heb ik een snuf schabzigerklee gebruikt, dat gaf een lekker contrast.
3
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sam Gepost op Gisteren om 18:48:07 »Pasta met spinazie en pesto, met wat pittige vintage cheddar en veel geroosterde pijnboompitjes.
4
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op Gisteren om 00:52:16 »Hier ook curry: pompoen met, ui, knoflook en verse gember met currypasta uit Sri Lanka en wat santen. Met matar paneer, komkommerraïta en mini naan.
Als lunch wat diepvries gyoza met, lenteui,gebakken spruitjes en mais.
Als lunch wat diepvries gyoza met, lenteui,gebakken spruitjes en mais.
5
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 05 november 2025, 20:47:46 »Een curry van bloemkool,koolrabi, bospeen, courgette en kikkererwten in een kruidige currysaus. Een wel heel milde curry, want Kristof wilde graag iets zonder chilipepertjes - ik heb er voor mezelf nog een mespuntje killersambal doorheen geroerd.
Erbij volkoren basmatirijst van Tilda, die had ik per ongeluk gekocht in plaats van de gewone basmatirijst. Een lekkere bite en een wat nootachtige smaak. En een pappadum natuurlijk.
Erbij volkoren basmatirijst van Tilda, die had ik per ongeluk gekocht in plaats van de gewone basmatirijst. Een lekkere bite en een wat nootachtige smaak. En een pappadum natuurlijk.
6
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sam Gepost op 05 november 2025, 16:14:44 »Een gladde tomatensoep met ui, paprika, wortel en natuurlijk tomaten. Erbij Libanees platbrood.
7
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op 04 november 2025, 21:05:49 »Gisteren lemon & coriander soep en mixed chaat bij Kailash Parbat in Masterdam voordat ik naar Paradiso ging.
Vandaag chips & dips: tortillachips met kwark, guacemole, refried beans, tomatenuiensalsa en zwartebonenchil met o.a. mais, bleekselderij en paprika. Overal lekker veel koriander in, want ik heb weer een verz plantje.
Vandaag chips & dips: tortillachips met kwark, guacemole, refried beans, tomatenuiensalsa en zwartebonenchil met o.a. mais, bleekselderij en paprika. Overal lekker veel koriander in, want ik heb weer een verz plantje.
8
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 04 november 2025, 20:32:16 »Spaghetti aglio, olio e poco peperoncino. Erbij een stoofje van spruitjes, bospeen, koolrabi en witte bonen, lekker gekruid met lavas, nootmuskaat, paprikapoeder en citroensap.
9
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sven Gepost op 04 november 2025, 19:58:45 »Spanakorizo, Griekse spinazierijst, uit Naturally Vegan.
10
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 03 november 2025, 21:12:17 »Farfalle, groente en witte bonen in een milde tomatensaus. De maag van Kristof is nog steeds wat van slag.