Vegatopia Forum

Recente berichten

Pagina's: [1] 2 3 4 ... 10
1
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sven Gepost op Gisteren om 23:58:26 »
Ongeveer elke 2 weken ga ik naar mijn ouders op vrijdagavond. 's Middags maak ik dan zelf iets, vaak warm. De ironie is wel dat het regelmatig overlapt.

Vanmiddag rijst met zeer uitzonderlijk een Indiase curry uit een pakje.

Vanavond even uitzonderlijk linzensoep uit blik gevolgd door 4-kazenpasta uit de supermarkt.

Ik kom dus niet aan 2 ons groenten vandaag...
2
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op 17 juli 2025, 22:37:39 »
Gisteren uit de diepvries rijst met sajoer lodeh en tofu met pindakaas.als lunch gebakken aardappels op z'n Indiaas met zaadjes, lenteui en tomaat. Erbij wat kwark met verse koriander en mangochutney.

Vandaag diepvriespizza van de Lidl. Bij de kunch een kant en klaar linzensoepje.
3
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 17 juli 2025, 21:53:25 »
Käse-Gemüse-Spätzle. En vanmiddag een snelle Chinese tomatensoep gevuld met aubergine, champignon, bosui en tofu. Het blijft me verrassen hoeveel verschillende snelle, smakelijke lunchsoepjes je in een paar minuten in de pan kunt gooien.
4
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sam Gepost op 17 juli 2025, 13:29:28 »
Gisteren pasta met spinazie met een blauwekaassaus met champignons, uit de oven.

Vanavond zelfgemaakte sushi met omelet, avocado, wortel, komkommer en gegrillde paprika. Met wasabi, sojasaus, gember en sesamzaadjes.
5
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sven Gepost op 16 juli 2025, 22:39:13 »
Kruidig stoofpotje van witte kool, wortel en champignons. Daarbij zilvervliesrijst met linzen.
6
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 16 juli 2025, 19:39:56 »
Pellkartoffeln met erbij een salade van ijsbergsla, rucola, radijs, venkel, koolrabi en bruine bonen. En vanmiddag had ik op mijn werk weer een snelle champignonsoep met, naast champignons, bosui en peterselie.
7
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sam Gepost op 15 juli 2025, 22:37:54 »
Pittige bruinebonensoep met een mexicaanse twist, erbij platbrood. Als toetje een cake gebakken, met bovenop een met Vegatine gemaakte laag gelei van frambozen en appel. Erg lekker geworden!
8
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 15 juli 2025, 21:35:48 »
Tagliatelle in salieboter, erbij een stoofje van bloemkool, bleekselderij, bospeen en bruine bonen. En vanmiddag had ik een bonensoepje op basis van een restje chili van gisteren.
9
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sven Gepost op 14 juli 2025, 22:48:49 »
Koolrabi met mäis en puntpaprika, vegaworstjes, rode krieltjes.
10
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op 14 juli 2025, 22:28:01 »
Groentenburger, gebakken aardappels en spitskool/sperziebonenstoofje.

Bij de lunch had ik een salade met aardappel, tomaat, rucola, munt en feta.
Pagina's: [1] 2 3 4 ... 10