Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 6 gasten bekijken dit topic.

Offline Sven

  • *****
  • 2.866
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19560 Gepost op: 02 november 2020, 21:07:40 »
Wortelstamppot met AH vegaburger en pickles.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Selly

  • *****
  • 30.571
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19561 Gepost op: 02 november 2020, 22:22:09 »
Goed gelukte Thaise groene curry van tofu, aubergine, bamboe, bloemkool, kokosmelk met pandanrijst. Mango toe.
,,,,فلافل

Offline meisbaer

  • *****
  • 4.178
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19562 Gepost op: 02 november 2020, 23:47:59 »
Pasta (radiatortjes) met groenten, blik tomaten en een beetje blauwe kaas.

Offline Sam

  • ******
  • 6.252
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19563 Gepost op: 03 november 2020, 14:32:06 »
Lekker snel: Er is nog chili over van gisteren, met tortillachips vanavond (gisteren uiteindelijk gekozen voor rotiplaat bij de chili, was ook erg lekker).
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Selly

  • *****
  • 30.571
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19564 Gepost op: 03 november 2020, 17:45:28 »
Spaghetti met courgette, paprika, tomato Frito, vegaballen en geraspte kaas. Druiven toe.
,,,,فلافل

Offline Sven

  • *****
  • 2.866
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19565 Gepost op: 03 november 2020, 20:20:49 »
Wortelstamppot van gisteren. Dit keer met kaassouflé's en tuinkers.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Hedwig

  • *****
  • 787
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19566 Gepost op: 03 november 2020, 20:24:31 »
Vandaag andijvie met een bechamelsausje en nootmuskaat, aardappelen en rode bietjes, erbij vegetarische gehacktballetjes met jus.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 18.116
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19567 Gepost op: 03 november 2020, 20:25:02 »
Kristof had een stevige sessie bij de tandarts, dus vanavond was er zacht eten dat je zo naar binnen kon slurpen: tagliatelle met pompoensaus.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline meisbaer

  • *****
  • 4.178
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19568 Gepost op: 03 november 2020, 20:26:33 »
Bruine bonen met zak groenten en een in stukjes gehakte burger.

Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19569 Gepost op: 03 november 2020, 21:27:59 »
Spitskool met vier zaadjes (komijn, karwij, venkel en mosterd) en een lekkere gekookte Malta.

Offline niewied

  • *****
  • 1.491
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19570 Gepost op: 04 november 2020, 16:37:22 »
Tomatenrijst (basmatirijst,tomaat, ui, specerijen, bouillonpoeder) tofu-omelet (met ook wortel en ui), sperziebonen, toedaden uit de toko (kentang manis, tempe manis, serundeng, rempejeh)

« Laatst bewerkt op: 04 november 2020, 16:43:32 door niewied »
NW: hoogste tijd voor spijs en drank

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 18.116
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19571 Gepost op: 04 november 2020, 20:26:43 »
Fusilli bolognese, met sojagranulaat, bospeen, venkel, paprika en broccoli.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.192
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19572 Gepost op: 04 november 2020, 21:04:15 »
Pasta met pompoen, erwtjes en geitenkaas. Eigenlijk speciaal bedacht voor de dreumes die er niet zoveel aan vond (denk dat de timing niet zo goed was, hij had al een cracker op).

Offline Sven

  • *****
  • 2.866
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19573 Gepost op: 04 november 2020, 22:24:14 »
Zoervleis van champignons uit het kookboek "Lekker lokaal". Daarbij geen friet maar wel rijst.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline meisbaer

  • *****
  • 4.178
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19574 Gepost op: 04 november 2020, 22:35:52 »
Rijst met veel taugé met nog restjes groenten en pinda's. Op de een of andere manier wordt ik altijd blij van taugé, dat valt altijd extra goed na twee drukke dagen. Had mijn vriend dus goed gegokt.

Als lunch had ik twee halve wraps, een met hummus en een met tomatenuiensalsa van zondag. Plus met nog wat rauwkost opgerold.

Offline karl

  • *****
  • 5.466
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19575 Gepost op: 05 november 2020, 16:54:22 »
Gisteren tortiglioni met artisjokharten en venkel, gestoofd in witte wijn en verder op smaak gebracht met citroen en kappertjes. We vonden dat geslaagd, ik vind het een uitdaging Italiaans te koken zonder tomatensaus.
Vandaag in de oven geroosterde rode paprika, tomaat, ui en courgette met gebakken rozemarijnaardappelen. (Eén van onze eenvoudige maar zo smakelijke favorieten.)

Offline Sven

  • *****
  • 2.866
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19576 Gepost op: 05 november 2020, 19:36:35 »
Als lunch aardappelsoep volgens een recept van Ottolenghi Selly.

Vanavond gestoofde rammenas, champignonzuurvlees van gisteren en rijst.

Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 18.116
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19577 Gepost op: 05 november 2020, 20:18:18 »
Spaghetti aglio, olio e peperoncino. Erbij gemarineerde, gestoomde spruitjes, wortel, bloemkool en limabonen.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Sam

  • ******
  • 6.252
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19578 Gepost op: 05 november 2020, 23:07:47 »
Bonenschotel met ui, paprika en wat vega speckjes. Erbij appelcompote. Morgen sushi, nu al trek in!
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Hedwig

  • *****
  • 787
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19579 Gepost op: 06 november 2020, 16:04:22 »
Vanavond eten we gebakken kaasschnitzel van de lidl (die vinden we zo lekker) met geroosterde krieltjes uit de oven met rozemarijn, en witlofsalade met druiven, walnoten, bieslook, uitje en mayonaise zout en peper. Gisteren hadden we volkoren penne met geroosterde groenten uit de oven met tomatensaus en parmazaanse kaas.