Vegetarisch - voor iedereen > Lekker gezond

Cholesterol Was: Zorgverzekeraar vergoedt Becel

<< < (5/8) > >>

Kiwi:

--- Citaat van: Zusje op 05 januari 2005, 11:58:42 ---
Problemen met cholesterol worden meestal veroorzaakt door levensstijl, en die wordt door veel mensen wel overgenomen van de ouders. Als iemand gewend is om vlees met garnering te eten als kind, zullen veel mensen dit als volwassene ook blijven doen.
--- Einde van citaat ---

Leg mij dan maar eens uit waarom ik een vrij hoog cholestorolgehalte heb.
Dat had ik namelijk ook al toen ik nog niet te zwaar was, dus het komt niet door mijn overgewicht. Ik eet al sinds mijn 12e geen vlees meer, en sinds mijn 9e ofzo werd er bij mij thuis al op gelet dat we geen slechte vetten aten, omdat mijn vader het toen al aan zijn hart had. Verder heb ik het idee dat ik wel vrij gezond eet.
Toen ik het daar dus een keer met mijn huisarts over had (onder het mom van; ik zou verwachten dat mijn cholestorolgehalte een stuk lager zou zijn omdat ik toch best wel gezond leef) zei hij dat slechts 10% van het gehalte bepaald wordt door je voedingspatroon.
En omdat mijn moeder een te hoog cholestorolgehalte heeft en mijn vader hartpatiënt was moet ik het ook in de gaten laten houden, dus dat heeft wel degelijk met erfelijkheid te maken.

Mariek:
Dan lijkt mij de kans groot dat jij bij de groep mensen hoort bij wie erfelijk hoog cholesterol een rol speelt. Jouw vader die het al jong aan zijn hart heeft, extra letten op vetten en dan toch een hoog cholesterolgehalte geven mij (als leek ::)) het idee dat er dan iets meer aan de hand is.
Maar bij veel mensen is dat niet zo. Ik herinner me dat Lovelocker schreef over zijn moeder en broer en hun eetstijl en bijbehorend cholesterolgehalte en dat hij zijn best doet het bij hem niet zo ver te laten komen.

Fabian:

--- Citaat van: Kiwi op 05 januari 2005, 12:09:45 ---
Leg mij dan maar eens uit waarom ik een vrij hoog cholestorolgehalte heb.
Dat had ik namelijk ook al toen ik nog niet te zwaar was, dus het komt niet door mijn overgewicht. Ik eet al sinds mijn 12e geen vlees meer,

--- Einde van citaat ---

En ik neem aan dat je geen of nauwelijks vette zuivel gebruikt?

Kiwi:
Op vette kaas na niet nee. :-[

Fabian:
En volgens mij is dat nou net de grootste boosdoener qua verzadigde vetten.

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina

[*] Vorige pagina