Wat eten we vandaag?

[Sven]

Chioggia biet, zelfgekookte zwarte bonen in eigen vocht, volle basmatirijst.

[meisbaer]

Gisteren curry met o.a. kokosmelk, pompoen, sperziebonen, taugé en gebakken tofu.

Bij de lunch had ik gebakken bloemkoolstronk en -bladeren, met zaadjes en kruiden op z'n Indiaas.

Vandaag bij de lunch een kopje pompoenlinzensoep die ik gisteren had gemaakt. Als avondeten weer soep: groentensoep uit de vriezer met afbakbroodjes en zelfgemaakte knoflookboter.

[Eelco]

Spitskoolstamppot met tempehblokjes, pindasaus en gebakken uitjes . Sinds inmiddels al een goed jaar staat dit regelmatig hier op tafel, het blijft een geslaagde combinatie.

[Eelco]

Couscous met aubergines en kikkererwten, lekker rokerig met zwarte kardemom.

Vanmiddag had ik een platbrood dat ik met snijbiet, champignons, bosui en geraspte kaas onder de gril heb gezet.

[karl]

gebakken halloumi, bulgur, stoofpotje van tomatenblokjes, ui, kikkererwten en jonge spinazieblaadjes

[meisbaer]

Gisteren stoofpotje met ovenfrietjes.

Vandaag weer pompoenlinzensoep bij de lunch, rijst met diepvriesgroenten met nootjes.

[Sam]

Na bijna een week in de USA vanavond weer lekker thuis gegeten, bruinebonensoep met geroosterd desembrood met omelet.

[Sam]

Tortellini uit de oven, met kaassaus en heel veel spinazie.