Wat eten we vandaag?

[meisbaer]

Volkoren pita's met falafel en gemengde salade en knoflooksaus.

[Sam]

Een borrel met voldoende hapjes om ook als avondmaaltijd te dienen. 

[Eelco]

In het buurthuis voor vijftig personen gekookt. Soep met champignons, gevolgd door aardappels met jus, wortel (vers) met doperwten (diepvries) en een eiwitbron. Ondanks een paar handjes minder liep het soepel en het was erg gezellig.

[Eelco]

Spaghetti aglio, olio e peperoncino met erbij een fikse salade. Ondertussen de voorraad op peil gehouden, want de komende dagen ben ik in Chicago. Ik heb volgens mij alle mogelijke bewijzen om het land in te komen. Morgenavond een buffet en daarna zien we wel weer. Ik ken ondertussen een beetje de weg

[Sam]

Na veel pubvoer het afgelopen weekend heb ik nog steeds een hang naar junkfood. Blijft bij mij altijd dagen hangen! Maar ik zet mezelf weer tot het eten van gezonde dingen, die uiteindelijk veel lekkerder zijn.

Gisteravond een gezonde saag aloo met naan, vanavond tortellini tomatensaus uit de oven.

[Sven]

Vanmiddag salade van maïs, komkommer, puntpaprika, rauwe ui, ricotta. Daarbij een broodje.

Vanavond curry van kidneybonen en tomaat. Daarbij rijst.

[Eelco]

Ik ben vandaag naar Chicago gevlogen. De KLM had als Aziatisch vegetarisch weer de saag met gele rijst, niet geheel in stijl geserveerd met een 'excuussaladetje' een broodje en een soort zoete koek. Vlak voor landing kreeg ik als snack een lekker gekruide samosa. Verder helemaal prima.

Het informele diner begon wat ingehouden, met een mix van mensen die voor de eerste keer kwamen, mensen die de rest alleen maar online had gezien, en de inner crowd. Maar gaandeweg brak het ijs. Er was een buffet met Griekse, Mexicaanse, Italiaanse en Chinese zaken. Ik heb minstens zo eclectisch de wraps, sauzen, groentenbaksels en andere zaken gecombineerd.

[Eelco]

Amerikaans ontbijt: roerei, gebakken aardappels, ketchup en tabasco. Traditioneel had ik er een cola bij moeten nemen, maar ik heb toch maar voor thee gekozen. En een bakje fruit.