Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 3 gasten bekijken dit topic.

Offline meisbaer

  • *****
  • 2.732
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16060 Gepost op: 08 augustus 2018, 08:22:25 »
Gisteren weer pastasalade, maar dan met o.a. nootjes, ananas en ruccolamelange.

Offline fem fatale

  • Forumkenner 2010 en 2012
  • ******
  • 6.795
  • Geslacht: Vrouw
    • fatalefem
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16061 Gepost op: 08 augustus 2018, 08:50:33 »
Maandag was het pastasalade, gisteren gazpacho.

Vandaag ga ik albondigas maken, AH heeft een vegan recept. Nog even bedenken wat we erbij eten. (Liefst iets met de spinazie die nog over is van de pizza)
Supercalifragilisticexpialidocious!

Online Eelco

  • Admin
  • *****
  • 15.723
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16062 Gepost op: 08 augustus 2018, 20:28:00 »
Lasagne bolognese, met sojagehakt, bleekselderij, bospeen en paprika in tomatensaus, bedekt met een laagje mozzarella.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Miranda

  • *****
  • 3.243
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16063 Gepost op: 08 augustus 2018, 20:43:33 »
Een bakplaatje uit de oven met courgette, champignons, krieltjes, sjalot, geitenkaas, piccadillo specerijenmix en olijfolie.

Offline Sven

  • *****
  • 2.107
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16064 Gepost op: 09 augustus 2018, 08:22:49 »
Broccoli-andijviestammpot met daarbij schnitzel met geitenkaas
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Hedwig

  • *****
  • 407
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16065 Gepost op: 09 augustus 2018, 17:16:03 »
Gisteren aten we romige polenta met parmezaan, gorgonzola, tomatensaus met gestoofde ui en afgeblust met marsala erbj: geroosterde aubergine met tomaatjes en roergebakken spinazie.

We hadden vandaag ineens zin in ouderwetse pot, zal wel komen doordat het zo is opgefrist. We eten vandaag bloemkool met een papje, kruimige aardappeltjes met een vegetarische biefstuk (die hebbik nog niet gegeten, dus ben benieuwd) en vegetarische jus

Offline Gem

  • ***
  • 277
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16066 Gepost op: 09 augustus 2018, 19:29:37 »
Magnetron pannenkoeken deel 2: met stroop en een stuk avocado, want die moest op

Online Eelco

  • Admin
  • *****
  • 15.723
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16067 Gepost op: 09 augustus 2018, 19:42:52 »
Spitskoolcurry met rozijnen. Erbij een pappadum en een fikse klodder Turkse yoghurt, want het pepertje erdoor was goed pittig.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline meisbaer

  • *****
  • 2.732
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16068 Gepost op: 09 augustus 2018, 20:49:03 »
Aardapels, bloemkool met een sausje, "filetlapjes"

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 9.748
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16069 Gepost op: 09 augustus 2018, 21:02:14 »
Gister bij een vriendin: 4 soorten salades met brood. Gezond en lekker. Voor de balans maakte ze echter nog een heel zoet toetje van merengue, slagroom en fruit. Ja, ze gaf zelf ook toe dat er veel te veel suiker in de slagroom zat :)

Vandaag weer zoete aardappel en groenten (paar boontjes, tomaat, snijbiet en paprika). Met spicy falafel.

Offline Sam

  • ******
  • 5.382
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16070 Gepost op: 09 augustus 2018, 21:14:57 »
Pizzawrap: wrap met tomatensaus, paprika, verse basilicom en twee soorten kaas. In 5 minuten klaar en erg lekker.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Sven

  • *****
  • 2.107
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16071 Gepost op: 09 augustus 2018, 22:32:21 »
Stamppot van gisteren met daarbij gebakken courgette en een stukje blauwe kaas.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Sam

  • ******
  • 5.382
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16072 Gepost op: 10 augustus 2018, 19:02:41 »
Couscous met een ratatouille van tomaat, paprika, ui, wortel en kikkererwten. Lekker veel verse thijm erin.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Online Eelco

  • Admin
  • *****
  • 15.723
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16073 Gepost op: 10 augustus 2018, 19:26:17 »
Een salade van ijsbergsla, radijs, komkommer, paprika en kidneybonen. Erbij een groenteburger op een kaasbroodje dat kort onder de ovengrill was geweest.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Sven

  • *****
  • 2.107
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16074 Gepost op: 10 augustus 2018, 22:33:58 »
Op het werk: tomatensoep met olijven en paprika, zoete aardappel uit de oven, erwtjes en worteltjes met champignons.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 9.748
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16075 Gepost op: 11 augustus 2018, 20:10:03 »
Minestrone met snijbiet en reuzebonen. Stokbrood erbij.

Online Eelco

  • Admin
  • *****
  • 15.723
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16076 Gepost op: 11 augustus 2018, 20:21:35 »
Een mafé met spitskool en sperziebonen. Erbij basmatirijst.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Gem

  • ***
  • 277
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16077 Gepost op: 12 augustus 2018, 18:33:09 »
Gele curry met sperziebonen en kikkererwten met rijst

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 9.748
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16078 Gepost op: 12 augustus 2018, 18:40:34 »
Risotto met bietenloof (uit de moestuinbak!)

Online Eelco

  • Admin
  • *****
  • 15.723
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16079 Gepost op: 12 augustus 2018, 20:27:56 »
Patat! En wel zelfgemaakt (dat kost echt niet veel tijd). Erbij een stoofpotje van sperziebonen, venkel en kikkererwten in een citroenige, pittige tomatensaus.
« Laatst bewerkt op: 12 augustus 2018, 20:31:52 door Eelco »
Gemüse ist mein Fleisch