Wat eten we vandaag?

[meisbaer]

Gisteren voor het eerst in een week weer eens zelf gekookt: curry madras met "kip" stukjes van de Veg Slager, corugette en doperwtjes. Ook nog gebakken aardappels met ui en veel zaadjes. Met kruidge safraanrijst en komkommerraïta met munt. Alles met veel koriander, want ik heb weer een plantje die op moet.

Vandaag als lunch shakshuka met tomaat en bleekselderij. Erbij geroosterde boterhammen. Straks aardappels met voor mij veg zalm van Vivera en voor hem een "kip"krokantburger. Voor mij met tuinbonen, voor hem sperziebonen.

[Sam]

Een frisse pastasalade met pesto, cherry tomaatjes, paprika, komkommer en olijven.

[Eelco]

Spaghetti aglio, olio e peperoncino met erbij een fikse salade met geroosterde zonnebloempitten.

[Sven]

Snijbonen met tomaat, lente-ui en flink wat knoflook. Daarbij rijst.

[Eelco]

Pellkartoffeln met erbij een fikse salade.

[Sam]

Killerknoflooksaus, met pitabroodjes en vega shoarma. Erbij komkommersalade.

[meisbaer]

Gisteren bij een vriendin gegeten, zij maakte met couscous gevulde puntpaprika's uit de oven. Er zaten ook nog tomaat, avocado, feta en cashewnoten op.

Zo als lunch gyoza met lenteui en radijs. Als avondeten ga ik gestoofde spitskool met rode en en tahin uit Boustany maken. Erbij bulger of couscous, met kwark-feta saus.