Ingrediënt: karwijzaad

Het stiefkindje van de Europese keuken.

 

Koken op het forum

Vegatopia Webforums - Koken

Re:Wat eten we vandaag?
Ik weet niet hoe het qua soort zit, maar dat heet aanbakken van risottorijst heeft volgens mij meer met de smaak dan met de structuur te maken: je kunt risottorijst ook prima gebruiken om rijstpap mee te maken, en dan zet je het gewoon me...
Re:Wat eten we vandaag?
Maartje heeft, dacht ik, zelfs al de vergelijkende test gedaan waaruit
geen noemenswaardig verschil bleek tussen risotto waar voortdurend bouillon was bijgegoten of niet.
...
Re:Wat eten we vandaag?
Ja, veel roeren raadde hij aan. Voortdurend bouillon bijgieten lijkt nochtans echt niet nodig. In de risotto-draad is daar al over gediscussieerd en Maartje heeft, dacht ik, zelfs al de vergelijkende test gedaan waaruit
geen noemenswaardig verschil ble...

PDFAfdrukkenE-mailadres

Flageolets

Geschreven door Tertia maandag, 06 april 2009 22:37

flageoletsFlageolets: bonen uit een blikje die het goed doen in een frisse salade. Met appel bijvoorbeeld.

 

flageolets


Wat? Flageolets van Royal Mail

Is dat? Boontjes die lekker zijn in een salade met rode ui en appel of met venkel of op de bruschetta. Ze hebben wel iets weg van kidney-bonen, maar smaken wat frisser en meer lente-achtig.

Kost 't? 1,29

Waar gespot? C1000

Door wie? Tertia

Beoordeling:

4 sterren

Ook iets leuks gespot?
Voor de rubriek 'Gespot: Food & co' zijn we op zoek naar gekke, grappige of gewoon erg lekkere (vegetarische) producten die je bent tegengekomen. Fotografeer het product, vermeld waar je 't hebt gevonden, wat het kostte en waardeer het met 1 (heel slecht) tot 5 sterren (uitzonderlijk goed). Stuur je inzending naar kokenenzo apenstaartje vegatopia.com

Share