Re:Wat eten we vandaag?
Zout en vet prefabeten: gekruide aardappelgevallen, kaasburger, gebakken champignons met knoflook en rucola met knoflookdressing en tomaat. Het paste goed bij m'n hum.
Re:Hoe goedkoop kan jij koken?
Koop je die dan als kleine plantjes? Woekerkruiden hield ik nog wel in leven (munt enzo) maar plantjes doen het erg slecht onder mijn verzorging meestal.. :')
Opkweken kan ik al helemaal niet, maar iets winterhards ofzo zou wel makkelijk zijn. Heb hier...
Re:Wat eten we vandaag?
Penne met pompoentomatensaus en een rauwe andijviesmoothie (met banaan en meloen). Nom.
Bombay Aloo is onmisbaar als wij Indiaas eten.
Het is bitter koud buiten. Hoog tijd voor iets warms. Denk Mexico, denk pepers, denk een kom vol dampend voedsel. Denk aan chili. Sin carne wel te verstaan.
Quizvraagje: wat is zopie eigenlijk? (a) warme chocolademelk, (b) snert, (c) de drab op de vloer van de keet naast de ijsbaan, of (d) warm bier met eieren.
Van de leuke herberg Het Volle Leven in Friesland kregen wij het recept voor crème brûlée van witte chocola. Het perfecte wintertoetje, niet heel moeilijk om te maken en bovendien door de witte chocola net wat anders dan 'gewone' crème brûlée.
Eerder deze week bespraken we het leuke boek Comfort food van Janneke Vreugdenhil. Vandaag plaatsen we een recept uit dit boek: bijzondere muffins. "Eet ze het liefst wanneer ze nog een beetje warm zijn, bij een midmorning cappuccino."
Wat wordt na umami de nieuwe smaaksensatie? Wordt jojo'en weer de voorjaarshit van 2012? Kunnen we dit jaar goedkoper uit eten gaan? En wat heeft frisdrank met vitamines te maken? Januari 2012 in vogelvlucht.
Elke maand organiseren Nederlandse foodbloggers een foodblogevent met een speciaal thema. Deze maand staat comfort food centraal. Maar wat is nu eigenlijk comfort food?