Nijmegen heeft een links imago en daarom zou je verwachten dat het barst van de vegetarische restaurants, maar dat is niet zo. Dat betekent echter niet dat je als vegetariër niet lekker uit eten kunt gaan in Nijmegen - of in het nabijgelegen Arnhem.

In de lichtfabriek te Haarlem vindt op 19 september 2010 aanstaande een nieuw festival plaats waarin culinair genieten en duurzaamheid hand in hand gaan. En Vegatopia mag twee vrijkaarten weggeven. De actie liep tot 1 september en inmiddels is de winnaar bekend.

In tegenstelling tot de andere paddestoelen, is het momenteel het seizoen voor cantharellen trompettes de la mort. Cantharellen zijn goudgeel van kleur en de trompettes zijn bijna zwart en minder stevig, maar wel taaier. Je kunt er een prima risotto mee maken, maar ook gestoofd in roomboter op toast is het heerlijk.

Knoflook is het hele jaar verkrijgbaar. Dat betekent helaas niet dat er ook het hele jaar door lekkere knoflook te koop is. In de zomer komt in Nederland de nieuwe lichting knoflook uit Zuid-Europa en zelfs Nederland zelf, op de markt.