Voedingscentrum

Beroerte en groente
Dit zijn de voordelen van rauw en bereid
5 scholen in race voor prijs
Zij werken aan een gezonde kantine
Voedingsclaims beoordeeld
Honderden gezondheidsclaims afgewezen

Annemieke

Knolselderijtortilla met gestoofde sjalotten en olijfjes
Hierboven had eigenlijk koolraap moeten staan in plaats van knolselderij. Maar mijn biologische groentenleverancier had geklutst bij de levering. P. had de groenten opgeborgen, dus ik wist van niets. Ik pakte mijn koolraap in de middag om hem alvast te raspen, toen ik tot de ontdekking kwam dat het stiekem...
Hoe 1 cappuccino 2 latte werd
Ik heb een opzienbarende onthulling. Het zwarte gat blijkt zich te bevinden in mijn stofzuiger. Ik zat er met mijn neus bovenop toen een babysok van onder een kast vandaan, zo in mijn stofzuiger verdween. Bij grondig onderzoek van de stofzuigerzak was echter geen sok te vinden. En hij lag...

Actueel

Geschreven door Annemieke woensdag, 03 maart 2010 17:46

Vandaag zijn de gemeenteraadsverkiezingen. Mocht je zo druk zijn met bepalen op welke partij je je stem zult uitbrengen en daardoor geen tijd hebben om te bedenken wat je gaat eten, haal dan je inspiratie uit het online kookboekje De Kamer in de Keuken.

 

Geschreven door Machteld maandag, 08 februari 2010 22:43

Model, schrijfster en presentatrice Daphne Deckers kan een heleboel, maar koken is niet haar sterkste kant. DaphneDeckerssjabloon_thbGelukkig weet ze dat goed te verdoezelen:
"Waar ik wél goed in ben, is decoreren. Ik kleed de tafel altijd aan met takjes en bloemen uit de tuin. Dat leidt de aandacht een beetje af van mijn 'kookkunsten'." (uit: Mijn Jumbo, februari 2010)

 

Geschreven door Annemieke vrijdag, 08 januari 2010 17:38

rijtjekookboeken_thbDe winnaars van de kookboekenactie zijn bekend.

 
 

Geschreven door Piek zondag, 08 november 2009 19:34

minichefs_thb

Enthousiaste kokende kinderen gespot! De website van Minichefs verzamelt recepten van kinderen. Leuk initiatief, nu de vegakinderen nog!

 

Geschreven door Tertia dinsdag, 03 november 2009 00:00

De culinaire werkplaats, een vegetarisch restaurant in Amsterdam, had voor ons een lekker Tabouleh-recept van rode quinoa. Dit in het kader van het project 'spoons full of honesty' waarbij in de eerste week van november aandacht wordt gevraagd voor fairtrade producten. En voor lekker eten natuurlijk

 
 

Geschreven door Machteld zondag, 25 oktober 2009 00:00

Olympische Spelen, wereldkampioenschappen en Europese bekerfinales kunnen ons hier op de redactie gestolen worden. Liever zitten wij al nagelbijtend en met vlaggetjes voor de tv als het tijd is voor het wereldrecord hummus maken.

 

Geschreven door Piek donderdag, 22 oktober 2009 11:30

Het thema van de Kinderboekenweek (7 t/m 17 oktober) is 'Aan tafel' en het kinderboekenweekgeschenk heet De wraak van het spruitje.
Voor vegetarische spruitjes heeft Koken & Zo een smakelijk stamppotrecept.

 
 

Pagina 1 van 21