Koken op het forum

Re:Wat eten we vandaag?
Zooo ziet er goed uit.

Hier nepkip massala. Met minimais en doperwtjes.
Re:Wat eten we vandaag?
Pasta (ik heb ergens nog wel tagliatelle liggen, en anders spaghetti) met kruidenroomsaus met rode puntpaprika, sjalotje, knoflook, kastanjechampignons, klein handje peterselie ...
Re:Wat eten we vandaag?
Pikante noedelsoep met lekker veel sambal en gember... mjam, slurp.

Recepten

Geschreven door Tertia donderdag, 11 maart 2010 00:01

Deze Japanse maaltijd voor twee zet je in niet te veel tijd op tafel. Itadakimasu!

 

Geschreven door Joyce woensdag, 10 maart 2010 00:01

Dit Aziatische gerecht van gastredacteur Jocye is een beetje zoet, een beetje zuur en een klein beetje pittig. Perfect voor op een gewone, doordeweekse woensdag.

 

Geschreven door Eelco dinsdag, 09 maart 2010 00:00

In hoeverre 'onze' Indonesische keuken authentiek Aziatisch te noemen is, valt nog te bezien. Het bekende merk van Oosterse gerechten met de gele verpakking is in ieder geval Oerhollands. Maar ook zonder kant-en-klare mixen kun je in een mum van tijd een afwisselende maaltijd creëren.

 
 

Geschreven door Maartje maandag, 08 maart 2010 00:00

Laksa is pittige noedelsoep, die, doordat er veel vulling in zit, niet heel soepig is. Maar wel het ultieme comfort food: pittig, kruidig, groente-achtig en met noedels. Wat wil een mens nog meer?

 

Geschreven door Maartje maandag, 15 februari 2010 21:49

tivall_spekreepjes_thbSpaghetti carbonara: was altijd al een favoriet, en sinds er vegetarische spekjes bij de supermarkt liggen, weer binnen bereik!

 
 

Geschreven door Eelco zaterdag, 13 februari 2010 01:43

Carnaval staat voor de deur en dat betekent voor de zuiderlingen onder ons lekker feesten, met prachtige kostuums, uitbundig eten en natuurlijk veel drinken. Dit alles ter voorbereiding op de Vastentijd, die ondertussen voor velen op de achtergrond is geraakt. Het woord 'carnaval' komt van het Italiaanse 'carnevale' ('vaarwel vlees'). Vanaf Aswoensdag begint de Vastentijd, die duurt tot Pasen.

 

 

Geschreven door Eelco dinsdag, 02 februari 2010 00:00

Ineens was de hype er op het forum van Vegatopia. Het recept werd gretig uitgeprobeerd en men zwijmelde over 'het korstje en de extreme vettigheid'. Wij denken dat het een blijvertje is, want wie lust er nu niet een bal kaasgehakt à la Joyce?

 
 

Pagina 1 van 21