Koken op het forum
Re:Wat eten we vandaag?
Wraps met erin een frisse salade van avocado, kidneybonen (shit waarom heb ik die limoen 2 dagen terug opgegeten, oh ja, omdat ie opmoest), kerstomaten, koolrabi, yoghurt, kaas. Gazpacho.
Mango toe.
Mango toe.
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
Weet er iemand trouwens iets leuks met een halve bloemkool en een krop ijsbergsla? Ik heb alles in de voorraadkast staan wat je maar kan wensen, en was zelf in de richting van een...
Weet er iemand trouwens iets leuks met een halve bloemkool en een krop ijsbergsla? Ik heb alles in de voorraadkast staan wat je maar kan wensen, en was zelf in de richting van een...
Re:Wat kan ik met de volgende ingredienten?
Haa kimchi. Veel soorten zijn trouwens met vissaus, let daar even op als je dat niet eet (maar er zijn ook soorten zonder). Kennen jullie dat verhaal dat Maartje en ik met een pot kimchi uren in de trein naar Eelco gingen?
Afijn.
Bij die pannenkoekjes ...
Afijn.
Bij die pannenkoekjes ...
Geschreven door Tertia woensdag, 11 november 2009 20:58
Een goed herfstrecept, deze lekker snelle witlof voor 1.
Voor 1 persoon heb je nodig
2 witlofstronken, in de lengte doormidden
1 ei
50 g geraspte, belegen kaas
zout, peper
optioneel: mespuntje gerookt paprikapoeder
- Verwarm de oven voor op 200 graden
- Doe de witlof in een ovenschaal. Giet er een beetje water over. Dek af en doe 7 minuten op 600 watt in de magnetron
- Klop het ei los, roer er wat zout, peper en paprikapoeder door en dan de kaas door
- Giet de witlof goed af, doe terug in de ovenschaal
- Giet het eimengsel er over
- Doe 15 minuten in de oven
- Lekker met een gekookt aardappeltje
