Koken op het forum
Vanavond turks brood met lekkers van de markt: olijven, zongedroogde tomaten, tapenade en saffraanaioli.
Voor cupcakes gebruik ik het simpele recept van per ei 35 g bakboter, 50 g zelfrijzend bakmeel en 50 g fijne suiker. Per 4 eieren een zakje vanillesuiker.
Voor muff...
Vandaag de 2e helft van de seitan stroganoff met een koude aardappelsalade met groene paprika en een spinaziesalade met wat tomaat, ui, blauwe kaas en een balsamicodr...
Vegetarische Zeven-Dagen Dieet
Het vegetarische zeven-dagendieet is opgebouwd uit drie principes:
- neem dagelijks een ontbijt dat niet meer dan 200 calorieën bevat.
- kies een lunch die niet meer dan 300 calorieën bevat en een diner met niet meer dan 450 calorieën (suggesties vind je in de dagmenus in deze special).
- tenslotte kun je elke dag een snack nemen.
In deze inleiding vind je meer informatie over het dieet. In de rest van deze special vind je ideeën voor ontbijt en snacks, zeven dagmenus en een handig boodschappenlijstje.
Je kunt voor je ontbijt bijvoorbeeld twee stuks sesam knäckebrod nemen, elk belegd met een plakje 20+ kaas. Of twee sneetjes waldkornbrood dun besmeerd met sandwichspread of suikervrije jam. Elk ander ontbijt dat niet meer dan 200 calorieën bevat, is natuurlijk ook prima.
Gebakken aardappeltjes met pesto, magere vruchtenyoghurt + Spinazieburgers, volkoren broodje en gemengde salade
Polenta met parmezaanse kaas en gemengde salade + Stoofschotel met gierst en een volkoren broodje
Volkoren brood met 20+ kaas, gehakte walnoten en gehakte dadels + Curry met cashewnoten en tomatensaus met koriander
Groene linzen met knoflook en gember, magere vruchtenyoghurt + Pasta met feta en olijven, groene salade en knoflookbrood
Dit zijn de boodschappen die je nodig hebt voor je lunch en diner als je je precies aan Het Vegetarische Zeven Dagen Dieet wilt houden. Let op: de ingrediënten die je nodig hebt voor je ontbijt zijn niet opgenomen, evenmin als de boodschappen voor de snacks die je elke dag mag nemen.