Geschreven door Annemieke zaterdag, 09 januari 2010 21:01

Ja, natuurlijk eet je liever een ongesneden broodje van het Vlaamsch Broodhuys dan supermarktbrood in je weekend of maak je liever bruschetta van desembrood dan van opbakciabatta.

Maar het is vele malen duurder en als je het koopt moet je het binnen een paar dagen ook opeten. Niet handig als je alleen of met zijn tweeën woont.

De oplossing is simpel. Snijd het ongesneden brood dat je gekocht hebt op de dag van aanschaf in plakken en vries het in. Zo kun je meerdere weekenden genieten van je luxe brood. Eén sneetje is vele malen sneller ontdooid dan een heel brood.