Onlangs trok een Duitse advertentie op Facebook mijn aandacht: "Wiefleisch, vlees uit groente!" Vegan, zonder soja, zonder tofu, maar wel met groente en peulvruchten. En dat in vier soorten: 'bacon', 'kip', 'gehakt' en 'rund'. Volgens de website met zeer overzichtelijke ingrediëntenlijstjes, zonder kunstmatige toevoegingen, grotendeels op basis van groente (32%) en erwten (20%). Dat kan toch helemaal niet 'wie Fleisch' ('net als vlees') smaken? Ik heb de stoute schoenen aangetrokken en een proefpakketje aangevraagd.
Dit keer spotten we de 2 nieuwe vleesvervangers van GoodBite
Dit keer spotten we vegan (!) bamischijven van Mora
Dit keer spotten we een gemarineerde filet van GoodBite
Dit keer spotten we de vegetarische rookworsten van Valess
Dit keer spotten we de Piri Piri Hamburger van GoodBite
Dit keer spotten we een vega worst van Fry's
Dit keer spotten we vegetarische salami
Dertig jaar na de oprichting is het project Vegatopia in schoonheid beëindigd. Onze slotwoorden vind je in ons laatste artikel. De site blijft de komende jaren gewoon online.
