Meneer zat grinnikend op de bank te lachen om de eetmoppen. 'Het is rood en loopt op de Noordpool? - Een radijsbeer', zulk werk. Heeft ie weer wat te grappen op schoolplein dankzij Karin Luiten, die een tweede kinderkookboek uitbracht: 'Lekker uitpakken!'. Het is een vervolg op haar eerste kinderkookboek 'Lekker opscheppen!', waarin vooral de basiskooksels aan bod kwamen. In dit boek wordt er meer 'geknutselfrutselt', zoals ze het zelf zegt.

Van het woord knutselen alleen al raak ik bijkans in paniek, maar gelukkig ben ik geen kind en kan ik dit boek gewoon uit handen geven aan mijn mini-me's, toch? Alhoewel... de oudste is zeven en nog net te jong om er echt zelfstandig mee aan de slag te gaan. In het boek zelf staat trouwens geen leeftijdsindicatie, dus het is aan de ouders om in te schatten of hun kind er wel of niet mee uit de voeten kan. Nu zal dat ook aan het kind liggen en heb ik toevallig niet een heel handig exemplaar, dus zal ik hier en daar moeten helpen. Bij het vuur bijvoorbeeld. Maar ik ben sowieso gewend om ze bij het koken te betrekken.

Het boek bevat voldoende vegagerechten en gerechten die vega gemaakt kunnen worden, denk aan Italiaanse pannenkoekjes uit de oven, falafel uit de oven, Mexicaanse bonenbootjes en regenboogwortels uit de oven. De lay-out is erg leuk, met malle plaatjes, stripjes en grappen.

Binnenkort plaatsen we een recept uit dit boek voor shakshuka, een groente-eiergerecht uit het Midden-Oosten.

Wat zeggen die sterren?

Lekker uitpakken, kookboek voor kinderen - Karin Luiten
Prijs: €16,99
ISBN: 9789021676708
Harde kaft | 128 Pagina's | Uitgeverij Ploegsma

 


Meer kookboeken voor kinderen!

Annemieke, ’81, culiredactie, schrijft ook voor eigen sites Rozemarijn Koken & Foto en Baby & Dreumes eetfestijn en voor andere media, waaronder Puur Gezond en Ecomama. Heeft twee zoons, doet verder nog wat met PR en communicatie en danst graag Braziliaans.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Leafs - Carola de Kanter
Laat ik het maar eerlijk bekennen: ik was een beetje sceptisch over weer een kook- en moestuinboek....
Groot Handboek Vegetarisch koken - Claudia Bruchmann en Cornelia Klaeger
Het woord handboek doet me altijd denken aan muffige boekwerken vol degelijke recepten, zoals...
De yogakeuken - Kimberley Parsons
De Australische Kimberley Parsons schreef De Yogakeuken voor een ieder die zijn of haar geest beter...
Puur India - Meera Sodha
Bij Indiaas eten denken de meeste mensen aan curry's, maar dit boek laat zien dat er veel meer is....
Groenten - Antonio Carluccio
Ben je net of niet heel lang geleden teruggekomen uit Frankrijk, Italië of een ander land waar...

Het Vegatopia Kookboek

Nu in de boekhandel!

Volg ons op

 

Twitter logo