Wij kijken niet snel op van vreemde culi-ideeën, maar gefrituurde cola-ballen... In de Verenigde Staten gaan ze echter als warme eh.. balletjes over de toonbank.

Gefrituurde Coke is een idee van Abel Gonzales, een 36-jarige IT-er uit Dallas. Hij probeerde vijftien varianten uit voordat ie eindelijk een goed recept te pakken had.

Het gaat om een beslag gemaakt van Coca Cola-siroop, aardbeiensiroop en een paar hele aardbeien. Daar worden balletjes ter grootte van een pingpongbal van gemaakt en die worden vervolgens gefrituurd.

De ballen worden geserveerd in een beker met Coca Cola-siroop, slagroom, kaneelsuiker en een kers.

IT-er/snackontwikkelaar Gonzales stond met twee stands op een grote beurs in Texas en verkocht er in drie weken tijd ruim 35.000.

Hoeveel calorieën de nieuwe snack bevat, weet niemand, maar dat het er veel zijn is wel duidelijk. Gonzaless werkt ondertussen aan een nieuwe variant met Cola Light.

Jan, oprichter van Vegatopia en terug van weggeweest, nu als gastredacteur. Fervent koffieliefhebber met als alter ego Mister Macchiato.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Vier nieuwe Vegatopia kerstmenu's
Sinterklaas heeft het land verlaten en dus is het tijd voor de Vegatopia kerstspecial....
Oktober 2019: peperdure spaghetti, een menukaart voor vrouwen, en rietjes van pasta
Toeristen in Italië betaalden honderden euro's voor een bord spaghetti. Een menukaart voor...
November 2019: vegaburgerrechten, patat voor de Chinezen en een kletskassa
In Mississippi mogen vegaburgers weer vegaburgers heten. In Finland worden vleesvervangers van...
December 2019: vegaburgers, vegalunch en virtual reality
Een vegaburger mag in Nederland gewoon weer 'burger' heten. De Impossible Whopper krijgt tegenstand...
Januari 2020: plantaardig fastfood, de week van het konijn en pizza in de schoolpauze
Vleesvervangers zijn van alle tijden, maar nog nooit zo populair als nu. Of veganisten nu blij...

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

maxima kitchen equipment

koffiemetkarakter

horecarama

vegatopia maxaro keukens