Opzienbarend nieuws uit een onderzoek van witgoed-fabrikant Bauknecht: Nederlanders vinden dat het allergezondste eten ter wereld uit Nederland komt.

Welk eten vinden onze klanten nou echt gezond, zo wilden ze bij Bauknecht, makers van o.a. koelkasten en vriezers, graag weten. Is het de mediterrane keuken met z'n gebruik van olijfolie en zongerijpte producten? Of de Aziatische misschien, waar soja vaak een belangrijk ingrediënt van de gerechten vormt? Nou, nee dus... De gemiddelde Nederlander vindt Hollandse kost het allergezondst: witlof, bloemkool, maar ook een stamppotje met een fijn kuiltje met jus.

Waarom Nederlanders zo'n hoge pet op hebben van het eigen eetpatroon, meldt het onderzoek niet. Wel dat we er veruit de voorkeur aan geven boven buitenlandse gerechten als het om het gezondheidsapect gaat.

Wat de koelkastenbouwers ook nog wisten te achterhalen is dat Nederlanders vaker naar snacks grijpen dan Belgen en Duitsers. Maar daar schijnt dan weer tegenover te staan dat we vaker aan fitness doen.

Jan, oprichter van Vegatopia en terug van weggeweest, nu als gastredacteur. Fervent koffieliefhebber met als alter ego Mister Macchiato.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Andere tijden, een andere restaurantgids
De laatste tijd kregen we wel eens speldenprikjes van lezers. Een zaak die al lang gesloten was...
Januari 2020: plantaardig fastfood, de week van het konijn en pizza in de schoolpauze
Vleesvervangers zijn van alle tijden, maar nog nooit zo populair als nu. Of veganisten nu blij...
Februari 2020: een vegan werkplek, agressieve bierflesjes en vrolijke recepten voor noodsituaties
In Groot-Brittannië krijgen bedrijven aanbevelingen voor veganvriendelijke werkplekken. Vegan...
Maart 2020: een hond met een boodschappenlijstje, vegan hamsteren en een broccolisamosa
Een leuke aanbieding bij Delhaize: wie 2 Corona's koopt, krijgt 1 Mort Subite gratis. Een...
April 2020: broodbakmachines, bitterballen en immuniteitsboosters
Na het hamsteren komt het broodbakken en gezond eten. Wie friet wil kopen, moet creatief zijn. Van...

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

maxima kitchen equipment

koffiemetkarakter

kerstpakkettenidee

horecarama

vegatopia maxaro keukens