Opzienbarend nieuws uit een onderzoek van witgoed-fabrikant Bauknecht: Nederlanders vinden dat het allergezondste eten ter wereld uit Nederland komt.

Welk eten vinden onze klanten nou echt gezond, zo wilden ze bij Bauknecht, makers van o.a. koelkasten en vriezers, graag weten. Is het de mediterrane keuken met z'n gebruik van olijfolie en zongerijpte producten? Of de Aziatische misschien, waar soja vaak een belangrijk ingrediënt van de gerechten vormt? Nou, nee dus... De gemiddelde Nederlander vindt Hollandse kost het allergezondst: witlof, bloemkool, maar ook een stamppotje met een fijn kuiltje met jus.

Waarom Nederlanders zo'n hoge pet op hebben van het eigen eetpatroon, meldt het onderzoek niet. Wel dat we er veruit de voorkeur aan geven boven buitenlandse gerechten als het om het gezondheidsapect gaat.

Wat de koelkastenbouwers ook nog wisten te achterhalen is dat Nederlanders vaker naar snacks grijpen dan Belgen en Duitsers. Maar daar schijnt dan weer tegenover te staan dat we vaker aan fitness doen.

Jan, oprichter van Vegatopia en terug van weggeweest, nu als gastredacteur. Fervent koffieliefhebber met als alter ego Mister Macchiato.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Vier nieuwe Vegatopia kerstmenu's
Sinterklaas heeft het land verlaten en dus is het tijd voor de Vegatopia kerstspecial....
Oktober 2019: peperdure spaghetti, een menukaart voor vrouwen, en rietjes van pasta
Toeristen in Italië betaalden honderden euro's voor een bord spaghetti. Een menukaart voor...
November 2019: vegaburgerrechten, patat voor de Chinezen en een kletskassa
In Mississippi mogen vegaburgers weer vegaburgers heten. In Finland worden vleesvervangers van...
December 2019: vegaburgers, vegalunch en virtual reality
Een vegaburger mag in Nederland gewoon weer 'burger' heten. De Impossible Whopper krijgt tegenstand...
Januari 2020: plantaardig fastfood, de week van het konijn en pizza in de schoolpauze
Vleesvervangers zijn van alle tijden, maar nog nooit zo populair als nu. Of veganisten nu blij...

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

maxima kitchen equipment

koffiemetkarakter

horecarama

vegatopia maxaro keukens