Waarom zou een salade altijd vooraf moeten?

(voor 4 personen)

4 sinaasappels, gepeld en in dunne plakken
200 g biologische volle kwark
100 g pure chocolade, geraspt
2 el Grand Marnier-likeur

Meng de helft van de chocolade door de kwark. Schik de plakjes sinaasappel op een bordje. Verdeel de likeur er overheen. Schep op elk bordje een dot kwark, en strooi de chocolade over de bordjes.

 Recept: Tertia Wiedenhof
Tertia, culiredactie en drijvende kracht achter Vegatopia tot 2016, houdt van restaurants, bij voorkeur in het buitenland.

Vind op Vegatopia

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

koffiemetkarakter

maxima kitchen equipment

kerstpakkettenidee

horecarama

dekbeddiscounter

vegatopia maxaro keukens