Sinaasappel-kaneel-brownies

Een browniesrecept met een friszoet accent.

(voor 8 personen)
1 kopje zelfrijzend bakmeel
1 snufje zout
1 zakje vanillesuiker
3/4 kopje cacao
1 kopje bruine basterdsuiker
1 kopje sinaasappelsap (versgeperst )
1/2-3/4 kopje olie
1 flinke tl kaneel
wat snufjes chilipoeder
1 kopje pecannoten

Meng de droge ingrediënten. Roer dan het water, de olie en de vanille erdoor. Meng daarna de noten erdoor. Doe het browniesdeeg in een ingevet bakblik. Bak het een half uur op 175 graden.

Recept: Piek