gepimpte pindas thbOnverwacht gasten in huis? Ineens zin om wat te knabbelen, maar je hebt slechts een saai blikje zoute pinda's in je kastje? Geen nood, die pinda's kun je eenvoudig omtoveren tot een lekkere, pikante snack.

Het klinkt nogal simpel en dat is het ook, maar je moet maar net op het idee komen. De gepimpte pinda's bleken belachelijk populair te zijn bij onze gasten.

  • 1 zakje of blikje zoute pinda's (ca. 230 gram)
  • 20-30 keer draaien aan de pepermolen (met zwarte peper of vier-seizoenenpeper)
  • 1/2 tl scherpe currypoeder
  • snufje anijspoeder

Stop de pinda's in een (glazen) bewaarpotje en voeg de specerijen toe. Meng goed en doe de pinda's terug in het blikje of in een iets representatiever bakje. Eh ja, dat is alles.

Variatietips

  • Gebruik in plaats van curry- en anijspoeder eens paprikapoeder en/of (voor de liefhebbers van pittig) chilipoeder.
  • Geen leeg bewaarpotje in huis? Meng de pinda's en de specerijen dan in een boterhamzakje. Doe de pinda's daarna terug in het blikje of in een iets representatiever bakje

gepimpte pindas

Eelco, site-administrator en culiredactie, maakt een goeie brunch op zondagochtenden. Werkt als onderzoeker aan 'recommender systems', ook voor recepten, en doet ook iets met privacy.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Makkelijke Franse tomatentaartjes
Moederdag staat voor de deur. Deze week geven we een lekker menu dat heel eenvoudig te maken is,...
Blintzes, Israëlische gevulde flensjes
Het nagerecht van ons moederdagmenu zijn blintzes, dunne Isrealische pannenkoekjes die zowel op...
Stamppot rauwe witlof met groene mosterd en boerenkaas
Deze stamppot was lange tijd favoriet binnen ons gezin, maar is op een of andere manier geleidelijk...
'Chille' pastasalade met orzo
Orzo wordt ook wel risoni genoemd en is een gedroogde pasta van durum tarwe, die qua vorm doet...
Verse pasta met kruidenroomsaus en groene aspergetips
Eerder maakten we reeds het voorgerecht voor het moederdagmenu, Franse tomatentaartjes. Vandaag...

Volg ons op

 

Twitter logo

koffiemetkarakter

maxima kitchen equipment

kerstpakkettenidee

horecarama

Maxaro badkamers tegels

dekbeddiscounter