gepimpte pindas thbOnverwacht gasten in huis? Ineens zin om wat te knabbelen, maar je hebt slechts een saai blikje zoute pinda's in je kastje? Geen nood, die pinda's kun je eenvoudig omtoveren tot een lekkere, pikante snack.

Het klinkt nogal simpel en dat is het ook, maar je moet maar net op het idee komen. De gepimpte pinda's bleken belachelijk populair te zijn bij onze gasten.

  • 1 zakje of blikje zoute pinda's (ca. 230 gram)
  • 20-30 keer draaien aan de pepermolen (met zwarte peper of vier-seizoenenpeper)
  • 1/2 tl scherpe currypoeder
  • snufje anijspoeder

Stop de pinda's in een (glazen) bewaarpotje en voeg de specerijen toe. Meng goed en doe de pinda's terug in het blikje of in een iets representatiever bakje. Eh ja, dat is alles.

Variatietips

  • Gebruik in plaats van curry- en anijspoeder eens paprikapoeder en/of (voor de liefhebbers van pittig) chilipoeder.
  • Geen leeg bewaarpotje in huis? Meng de pinda's en de specerijen dan in een boterhamzakje. Doe de pinda's daarna terug in het blikje of in een iets representatiever bakje

gepimpte pindas

Eelco, site-administrator en culiredactie, maakt een goeie brunch op zondagochtenden. Werkt als onderzoeker aan 'recommender systems', ook voor recepten, en doet ook iets met privacy.

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Vaak gelezen

Frisse Palestijnse courgettedip
Door de politieke actualiteit komt de rijke cultuur van het Palestijnse volk bijna niet ter sprake....
Plantaardige pesto alla genovese voor een prikkie
Eigenlijk is pesto alla genovese een beschermd product gemaakt van basilicum, pijnboompitten,...
Messy martabak
In het boek Vegan Comfort van Milou van der Will staan allerlei lekkere gerechten en snacks om...

Volg ons op

 

Twitter logo

horecarama

Boodschappen.nl

dekbeddiscounter