slowjuice thbEen paar weken geleden testen we een slowjuicer van Juiceme (en je kon er ook eentje winnen). We beloofden toen dat we met recepten voor sapjes uit de slowjuicer zouden komen, en hier is er dan één. Dit sapje met wortel en sinaasappel is net wat je nodig hebt als vanwege de herfst iedereen om je heen aan het snotteren is. Vol vitaminen!

Voor 3 glazen (600 ml)

5 perssinaasappels
1 winterwortel (300 g)
100 g pitloze witte druiven
10 g gember
1/2 citroen

  • Snij de wortel in kleine stukjes. Haal hem door de juicer. Als je de wortelrasp nu opvangt in een apart bakje, kun je hier later een lekkere salade van maken met sherryazijn en olijfolie.
  • Schil de sinaasappels, snij in stukken en haal ook door de juicer.
  • Haal de druiven door de juicer.
  • Snij de gember in stukjes en haal door de juicer.
  • Snij de citroen, met schil, in stukken en haal ook door de juicer.
  • Roer het sapje door en klaar!

Wij juicen met een juicer van Juiceme die we van de Tarwegraskoning kregen. Onze review lees je hier.

slowjuice

Tertia, culiredactie en drijvende kracht achter Vegatopia tot 2016, houdt van restaurants, bij voorkeur in het buitenland.

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Vaak gelezen

Aardbeien met kwarkslagroom en koekkruimels
Fruit met kwark en slagroom, dat ken ik al sinds mijn kindertijd. 's Winters aten we het met...

Volg ons op

 

Twitter logo

horecarama

dekbeddiscounter