Dit keer spotten we vega kimchi
Wat? Kimchi! Oftewel Koreaanse gefermenteerde kool en groenten. Meestal wordt kimchi gemaakt met vissaus, maar deze van het merk Wang bevat alleen vegetarische ingrediënten.
Is dat? Pittig, zout en zuur, een bijzondere smaak waar je van moet houden. Ik ben er dol op, en deze is erg lekker. Hij heeft een diepe hartige smaak en is nog een beetje knapperig en licht pittig. Wat je ermee doet? Fijnhakken en wokken met andere groenten en rijst, serveer het als bijgerecht bij Aziatische gerechten, of als garnering op je noedelsoep. Ik maak er ook graag een tosti mee. Hiervoor laat je de kimchi even uitlekken in een zeefje, waarbij je het vocht opvangt. De kimchi gaat op de tosti met kaas, het vocht kun je door de ketchup roeren als dipsaus.
Kost 't? €5,45 voor 410 gram
Waar gespot? Amazing Oriëntal
Door wie? Miranda
Beoordeling:
Ook iets leuks gespot?
Voor de rubriek 'Gespot' zijn we op zoek naar gekke, grappige of gewoon erg lekkere (vegetarische) producten die je bent tegengekomen. Fotografeer het product, vermeld waar je 't hebt gevonden, wat het kostte en waardeer het met 1 (heel slecht) tot 5 sterren (uitzonderlijk goed). Stuur je inzending naar
