roockworst

Dit keer spotten we Roockworst van De Vegetarische Slager

Wat? Een vegetarische rookworst die verkrijgbaar is bij diverse supermarkten.

Is dat? Als vegetariër heb ik ook weleens gewoon zin in een stamppot met rookworst, en daarom ben ik altijd enthousiast en nieuwsgierig als daar weer een nieuwe vegetarische variant van bijkomt. Er zijn van diverse merken al vegetarische rookworsten verschenen, met voor mij wisselend succes. Maar nu is daar dan de Roockworst van De Vegetarische Slager!

Na zeven jaar noeste arbeid wordt ons een Roockworst met een ‘knak’ beloofd. De Roockworst werd groots aangekondigd en op social media met veel enthousiasme ontvangen. De knak was er volgens velen en ook werd de worst over het algemeen lekker bevonden, alhoewel het rokerige ook wel werd gemist. De rookworst is volledig plantaardig, wat ‘m op dit moment uniek maakt.

Je verwarmt de worst 12 minuten in de vacuümverpakking in een pannetje met warm, niet kokend water. De knak had ie voor mij de eerste keer niet, maar blijkbaar is het nogal belangrijk hoe je de rookworst uit de vacuümverpakking haalt (in de lengte opensnijden/knippen, zodat hij niet uit z’n velletje springt) en dat je de worst daarna nog één minuut laat rusten op een warme plek alvorens je hem opeet. Dat werd mij pas duidelijk na een opmerking van De Vegetarische Slager op Twitter. Hopelijk vermelden ze dat er in de toekomst nog bij op de verpakking.

Met deze extra informatie in het achterhoofd heb ik een tweede poging gewaagd en daar was dan toch de knak. Door die knak heb je inderdaad een fijne eetbeleving, maar de smaak had van mij best nog wel uitgesprokener mogen zijn, wat rokeriger met wat meer pit. Ook mag de worst wat mij betreft wel wat dikker zijn. Voor de rest is het een smakelijke worst, maar hij doet me meer aan een knakworst denken.

Kost 't? 3,49 euro voor 2 stuks

Waar gespot? Albert Heijn

Door wie? Monica

Beoordeling:

Wat zeggen die sterren?

Ook iets leuks gespot?

Voor de rubriek 'Gespot' zijn we op zoek naar gekke, grappige of gewoon erg lekkere (vegetarische) producten die je bent tegengekomen. Fotografeer het product, vermeld waar je 't hebt gevonden, wat het kostte en waardeer het met 1 (heel slecht) tot 5 sterren (uitzonderlijk goed). Stuur je inzending naar

Monica, gastredacteur. Bourgondiër en koffieleut. Verzamelt kookboeken en bolletjes wol. Breit en haakt af en toe. Geniet van fietsen en terrasjes pakken in de zomer en van gezellig winkelen met haar dochter.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Gespot: IKEA veggie hotdog
Dit keer spotten we de veggie hotdog van IKEA
Gespot: To­ny's Cho­co­lo­ne­ly Wit ko­kos-ana­nas
Dit keer spotten we de nieuwe estafettereep van Tony's Chocoloney
Gespot: Vivera biefstukc
Dit keer spotten we de eerste vegan biefstuk!
Gespot: Jumbo Pita Jalapeño Kaas
Dit keer spotten we Pita Jalapeño Kaas van de Jumbo
Gespot: Alpro Mango en Kers met meer fruit
Dit keer spotten we Alpro Mango en Kers met meer fruit, zonder toegevoegde suikers

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

horecarama

Maxaro keukens

kerstpakkettenidee