Open menu

Boot Koffie

Dit keer spotten we ambachtelijke koffie en bonen uit Baarn!

Wat? Boot is een ambachtelijke koffiebrander uit Baarn. Binnen de Benelux en Duitsland leveren ze koffie, thee en alles wat je nodig hebt om lekkere koffie te maken. Ook organiseren ze interessante workshops om de kunst van het koffiemaken onder de knie te krijgen.

Is dat? Sinds het verplichte thuiswerk vanaf maart 2020 heb ik geen toegang meer tot de koffie-automaat van het bedrijf waar ik werk. Omdat ze ook een cateringtak hebben is die koffie best wel aanvaardbaar. Thuis probeerde ik het me gemakkelijk te maken door oploskoffie te maken. Maar zelfs het beste merk kreeg ik na twee maanden niet meer binnen. Daarom heb ik mezelf maar een Italiaanse mokkapot cadeau gedaan. Omdat ik nooit eerder zelf een gewone koffie gekocht had, begon de zoektocht naar het lekkerste pakje. In de betere supermarkt vind je wel een redelijk aanbod, maar het blijven altijd de grote spelers en om de juiste keuze te maken komt er heel wat nattevingerwerk bij kijken. Gelukkig zijn er daarom nog ambachtelijke koffiebranders met passie voor en kennis over koffie. Zij kunnen je helpen te vinden waar je écht naar op zoek bent.

Daarom was ik ook erg blij met het aanbod van Boot om hun koffie te mogen testen. Ik kreeg gemalen Kachalu Organic uit Colombia. Dit is vrij milde espresso met noten van karamel en chocolade. Ook kreeg ik bonen Pride of Thailand Organic. Deze koffie was iets pittiger en kruidiger. Welke koffie ik het lekkerste vond, kan ik moeilijk zeggen: ze waren allebei erg goed. Soms heb ik nu eenmaal zin in milde koffie, soms in lekker pittig. De verpakking is ook een groot pluspunt: geen samengeperste blok maar een ruimere stevige verpakking die je eenvoudig kan openen en die zelfs hersluitbaar is. Boot, de ambachtelijke koffiebranders uit Baarn, hebben me overtuigd.

Kost 't? Vanaf € 6,75 voor een pakje van 250 g

Waar gespot? Website van Boot Koffie

Door wie? Sven

Beoordeling:

Wat zeggen die sterren?

Ook iets leuks gespot?

Voor de rubriek 'Gespot' zijn we op zoek naar gekke, grappige of gewoon erg lekkere (vegetarische) producten die je bent tegengekomen. Fotografeer het product, vermeld waar je 't hebt gevonden, wat het kostte en waardeer het met 1 (heel slecht) tot 5 sterren (uitzonderlijk goed). Stuur je inzending naar

Dit artikel is gesponsord door Boot Koffie, maar is geheel onafhankelijk tot stand gekomen.

Sven, culi-redactie, woont in Brussel, gaat al lang mee op het Vegatopiaforum

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Volg ons op

 

Twitter logo

the Kitchenary

horecarama