Heimweer naar Frankrijk is een online winkeltje dat kleinschalig spul verkoopt uit Frankrijk. Voor onze redactieborrel kregen we een doos opgestuurd met potjes met verschillende paté's en smeersels.
Bij heimwee naar Frankrijk denk ik zelf vooral aan croissants, baguettes en lekkere lokale kaasjes. Boertjes die zelfgemaakte smeersels verkopen, kom ik meestal niet spontaan tegen, maar dat kan komen door ik al oogkleppend richting bakkertjes loop met maar één ding in gedachten: knapperig stokbrood.
Ik kom niet jaarlijks in Frankrijk en als ik er ben schaam ik mij er ook niet voor (nouja, een beetje dan...) om de lekkerste fabriekskruidenkaas die ik ken (Tartare) groots in te slaan.
Maar gelukkig is daar Heimwee naar Frankrijk, die de krenten uit de pap op vegetarisch en biologisch patégebied voor ons heeft uitgezocht. Eigenaresse Arwen vertelt: "We halen zelf de producenten in de Cevennen en de Tarn."
Zeven schattige potjes met vrolijke opdruk stonden klaar om geproefd te worden. Favoriet waren wortel-komijnpaté en de confit van uien. De linzenpaté's vonden we wat aan de droge kant. De 'milde' spread van pepers vonden we lekker, maar niet erg mild!
Ga je dit jaar naar Frankrijk op vakantie en wil je alsnog in de stemming komen? Ren dan naar een goede bakker en besmeer je stokbrood met lekkere smeersels van Arwen. Drink er een cider of poiré bij, die van een kleinschalige appelboerin in Normandië komen.
Speciaal voor de lezers van Vegatopia heeft Heimwee naar Frankrijk een kortingsactie in het leven geroepen. Bij een bestelling van meer dan 20 euro krijg je t/m 9 maart 10% korting. Gebruik code: Vegatopia.
