veggiebox-sjabloon Op BeterBio.nl kun je terecht voor al je biologische boodschappen en een ruim aanbod aan groente-, fruit- en boodschappenpakketten. Wij mochten de nieuwe BioVeggiebox, vol met uitsluitend biologische en vegetarische producten, van BeterBio.nl uitproberen. Daar zeggen we geen nee tegen!

BeterBio.nl

BeterBio.nl is een webshop met meer dan 1500 biologische producten. BeterBio.nl besteedt veel aandacht aan duurzaamheid en kiest, waar het kan, voor producten uit de regio. Beter voor het milieu, maar ook voor de boer. Lukt het niet uit eigen land, dan zoveel mogelijk uit Europa. Producten worden, als het van ver komt, nooit per vliegtuig vervoerd, maar met duurzaam scheepsvervoer. Pakketten worden gratis bij je thuisbezorgd, losse boodschappen vanaf 25 euro. BeterBio.nl bezorgt nog niet in heel Nederland, maar er komen steeds meer regio’s bij. Op dit moment vallen onder andere Groningen, Nijmegen, Arnhem en Utrecht binnen het bezorggebied. Hier kun je precies zien waar BeterBio.nl bij je langs komt.

BioVeggiebox

BeterBio.nl biedt een assortiment van tien verschillende boxen, waaronder de BioVeggiebox. De box kost 35 euro en elke week wordt er een nieuwe box samengesteld. Het abonnement op de BioVeggiebox is heel flexibel: je bestelt de box wanneer je wilt. Als er een paar producten inzitten die je niet lekker vindt, kun je altijd een box overslaan en bijvoorbeeld zelf je bestelling samenstellen in de webshop. Vegatopia wilde weten of BeterBio.nl qua prijs vergelijkbaar is met de natuurwinkel. Het bleek dat je voor dezelfde producten ongeveer hetzelfde kwijt bent. Verschil is dat de BioVeggiebox gratis thuisbezorgd wordt. Daarnaast is de vierde box die je bestelt gratis; dat is natuurlijk heel aantrekkelijk. Vaste elementen in de box zijn een vegetarisch product, brood, en iets voor de warme maaltijd. De overige producten verschillen per week. Als er kaas in zit, is die altijd vegetarisch gestremd. De box bevat daarnaast drie recepten. Dat kunnen voor-, hoofd- en bijgerechten zijn voor twee personen. Verder zitten er nog een paar producten in waar je geen recept bij krijgt.

Inhoud van onze testbox

Basilicumspread voor op brood, Toscaanse sticks met mozzarella (variant op een vegaburger), een krop eikebladsla, bosui, een zakje pikante geraspte kaas, een doosje mini-roma tomaten, baguette om af te bakken, een bakje verse basilicum, mozzarella, een doosje kastanjechampignons, een bekertje slagroom, een doosje rode bessen, komkommer en volkoren spaghetti. Je kunt geen producten ruilen of weglaten in verband met de recepten. Wel kun je altijd artikelen bijbestellen in de webshop.

veggiebox

Vooruitstrevend

BeterBio.nl heeft voortdurend nieuwe ideeën en brengt deze snel in de praktijk. In de toekomst kan je de BioVeggiebox upgraden naar grotere porties en zal het mogelijk zijn boxen voor drie of vier personen te bestellen. Momenteel zijn er nog geen glutenvrije, vegan of andere speciale boxen, maar als er vraag naar is, kunnen deze met alle liefde gemaakt worden.

Is het wat?

De producten worden in een kartonnen doos geleverd, maar de box is niet zo gevuld en frivool van uiterlijk als op het voorbeeldplaatje op de website. Voor de foto heb ik de producten een beetje leuk neergezet, maar bij levering is het gewoon een doos met gestapelde producten, meer niet. De producten zijn wél prima in orde en van goede kwaliteit. Met de producten in de BioVeggiebox kan je twee tot drie dagen doen. Dit is afhankelijk van hoeveel je eet maar ook van het soort recepten in de box. Het is soms eerder een hapjesbox dan een 'hoofdgerechtenbox'. Bij navraag blijkt dat BeterBio.nl voor een box met een kleiner aantal producten heeft gekozen, omdat een box voor een week te groot en te duur zou worden. Ook ondervinden zij dat mensen vaak niet elke dag thuis eten. Zelf zou ik liever voor meerdere dagen boodschappen in huis krijgen voor hoofdgerechten, met bijbehorende recepten voor alle ingrediënten. Maar het is natuurlijk net wat je wilt. Je krijgt producten die bij de drie recepten horen, maar ook extra producten waarbij je zelf moet bedenken wat je ermee gaat doen. In de recepten staan, naast ingrediënten uit de box, ook ‘voorraadkast-ingrediënten’ en verse producten die in de box ontbreken. Daarvoor moet je alsnog naar de winkel, of goed opletten bij het bestellen en de ontbrekende producten ook laten thuisbezorgen. Daarmee schiet voor mij deze box zijn doel voorbij. Het is juist zo handig om een leuke box te kunnen bestellen waar je niet meer over na hoeft te denken.

De producten zijn van goede kwaliteit maar - in onze box tenminste - niet heel verrassend. De recepten zijn weinig creatief: een salade van sla met mozzarella, en baguette met gebakken champignons. Deze week zijn de ingrediënten al een stuk spannender: regenboogbospeen en gerookte tofu. Soms laat BeterBio.nl nog wat steekjes vallen: zo stonden vorige week bij de recepten van de BioVeggiebox als ingrediënttip chorizoworst en tonijn. Niet echt veggie… BeterBio.nl is een leuk en enthousiast bedrijf met passie voor het vak en haar intentie en ideeën zijn goed. Maar hier en daar mogen de puntjes nog op de i gezet worden.

 

Naar aanleiding van deze recensie ontvingen wij deze reactie van BeterBio.nl:

"Inmiddels hebben we een nieuwe receptschrijver, waardoor onze recepten uitdagender en meer bijzonder zijn. We passen de box nu ook helemaal aan op de recepten, de receptenschrijver bepaalt wat er in de box komt. Daardoor hoef je veel minder bij te kopen. De "extra" producten die je nu nog nodig hebt zijn bv. zout, peper, olie, etc. Dat maakt het al wat makkelijker. De box wordt dus alleen maar beter en leuker."

Kelly, culiredactie. Altijd bezig met voeding, koken en eten, ook op haar website en als diëtist.

Vind op Vegatopia

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

maxima kitchen equipment

koffiemetkarakter

horecarama

vegatopia maxaro keukens