Een boek met tips voor goede wijnen is altijd handig, behalve als je daarna dan stad en land moet aflopen op zoek naar dat ene speciale flesje. De Vlamingen onder ons hebben mazzel: voor hen is er een gids die de allerbeste wijnen uit de supermarkt bespreekt.
Een keuze maken uit de talloze wijnen die je vindt in België bij Colruyt, Delhaize, Carrefour-GB, Spar, Makro, Match, en ook de Oxfam-Wereldwinkels, wordt met dit boek wel heel makkelijk. Per supermarkt worden de beste witte, rode, rosé en (en een beperkter aantal) mousserende wijnen besproken. De beschrijving van herkomst, kleur, geur, smaak en alcoholpercentage maakt duidelijk waarom ze geselecteerd zijn voor dit boek. Naargelang je budget of de gelegenheid kun je zoeken binnen drie prijscategorieën (tot vijf euro, tot tien euro en meer dan tien euro). Binnen elke prijscategorie wordt een quotatie gegeven aan de wijn, van één ster (correcte wijn) tot vijf sterren (topkwaliteit). Voor iedere supermarkt worden dan ook nog eens de wijnen opgesomd met de beste prijs-kwaliteitverhouding. Het lijstje van Oxfam-Wereldwinkel bijvoorbeeld ziet er voor witte wijn zo uit: Gran Roble Sauvignon 2006 (vier sterren), Lautaro Sauvignon 2006 en Riesling Late Harvest 2005 (beide drie sterren). De eerste kost iets meer dan vijf euro, de twee andere iets minder.
De pluimen voor dit zeer degelijk en handig werk komen op de hoed van auteur Simone Wellekens, docente wijnkennis en wijnjournaliste bij De Standaard. Een deeltje van haar kennis, bijvoorbeeld over oude wijnen of over de combinatie met gerechten, geeft ze tussen de hoofdstukken mee in korte teksten.
1001 supermarktwijnen (2008)
Simone Wellekens
Uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts (www.borgerhoff-lamberigts.be)
ISBN 978 907794155 3
496 p., geen foto’s, paperback
19,95 euro
