Een boekje over trakteren op school, gemaakt in samenwerking met het Voedingscentrum? Wij vrezen het ergste…

De achterflap van het boek laat ons weten dat leuk en lekker trakteren gezond en verantwoord kan zijn en dat de traktaties in dit boek niet teveel calorieën en niet teveel vet bevatten. Dat belooft niet veel goeds, want een superzoete traktatie is immers vaak het hoogtepunt in een lange, saaie schooldag.

Gelukkig valt het mee! Het boek bevat absoluut leuke ideeën en het is weer eens wat anders dan de eeuwige mini-Snickers en –Marsjes die wij vroeger op school kregen. Wat dacht je van een soezentoren met kant-en-klare slagroomsoesjes en chocoladesaus, spiesjes met poffertjes en fruit of mini-pizza’s? Ook wordt er gelukkig wel degelijk gebruikt gemaakt van echt, cariës veroorzakend snoep in een aantal recepten. Zo bevat de Vishengel aardbeienveters en dropvisjes.

Sommige ideeën zijn wel heel simpel: zo is de Meloenboot niets anders dan een schijf meloen met een sateprikker en een felgekleurde kartonnen driehoek. En een Appelig Visje? Een appel geklemd tussen 2 aan elkaar geniete kartonnen vissen.

Niet alle recepten vinden we even geschikt. De ‘frietjes’ gemaakt van groentes mogen dan wel goed voor de lijn zijn, ze zijn wel schadelijk voor het imago van je kind; ze kunnen hem/haar wel eens enkele treetjes terugzetten op de sociale ladder. Je zou zelf ook vreemd worden aangekeken als je op je werk rijstwafels en rozijntjes ging trakteren.


Het boekje bevat 50 recepten voor 30 hartige en zoete traktaties, van snel en gemakkelijk tot ietwat bewerkelijker. Verder is er aandacht voor hygiëne in de keuken, een gezond gebit en een gezond gewicht. De meeste recepten bevatten geen vlees. Het is leuk vormgegeven en er staan veel foto’s in van blije kleuters en vrolijke kinderen.


Ik Deel Uit! 50 Keer Trakteren Op School
Francis van Arkel
Uitgeverij Tirion
€9,95
ISBN: 9789043910026

 



Wat zeggen die sterren?

 

Vind op Vegatopia

Restaurantgidsredacteur gezocht

We zijn dringend op zoek naar versterking voor onze Restaurantgids.

restaurantgids thb

Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

Vaak gelezen

Funky vegan bakboek - Emma Herngreen
In dit mooi vormgegeven kookboek van de 24-jarige Emma Herngreen vind je verschillende hoofdstukken...
We ❤️ Groente - Janneke Vreugdenhil
Vanaf nu gaat alles anders worden, geen gemiesmuis meer aan tafel, jong tot oud zal zich op...
De Vega Optie - Joke Boon
Toen ik hoorde dat Joke Boon een nieuw kookboek aan het schrijven was, was ik gelijk...
Mocktails - Caroline Hwang
Cocktails zijn de laatste tijd niet meer weg te denken van de terrassen van Nederland. Elk hip...
Gloeiend Groen - Welmoed Bezoen
Ben je van oordeel dat de vegetarische barbecue vooral om de vleesvervangers uit de supermarkt...

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

maxima kitchen equipment

kerstpakkettenidee

horecarama

Maxaro keukens

Kerstpakket