Bourgondisch 

 

Karakteristiek, charmant, rustig gelegen hotel-restaurant met terras en tuin, in de bossen van de Ardennen, dichtbij bezienswaardigheden en activiteiten.
Marieke en Walter, beiden Nederlanders, ontvangen de bezoeker hartelijk en gastvrij.
Je kan er enkele dagen verblijven en genieten van een weldoende massage of enkel komen dineren.
Het is één van de zeldzame adressen in het Zuiden van België waar verschillende mooie vegetarische gerechten op de kaart staan, zoals een goulash, een stoofpot, een lasagne, een curry, een hartige taart. Bij de hoofdgerechten werden drie schaaltjes met aardappelbereidingen en drie met groenten op tafel gezet. Die wisselen elke dag en we aten onder andere met smaak van gebakken aardappeltjes, frieten, kroketten, wortelen met mandarine en sesamzaad, witte koolsalade, selder met kaasgratin, sugar snaps met noten, met honing gekarameliseerd witloof... Zelfgeplukte bessen en vruchten worden nogal eens verwerkt, ook in huisgemaakte likeuren.
Voor wie er logeert staat 's morgens op de eigen tafel een overvloedig ontbijt te wachten, waarbij Walter je verrast met een warme omelet of pannenkoek. 

Prijsindicatie

Hoofdgerecht met bijgerechten: rond 22 euro  

Adres

Route du Crahay 28 
Telefoonnummer: 086 345 780
Openingstijden: buiten het seizoen enkel open in het WE, in het seizoen gesloten op ma en di, best telefonisch reserveren
Website: www.les-sources.be

contentmap_plugin

Vind op Vegatopia

Nieuw in de Restaurantgids - België

Marchin - Arabelle Meirlaen
dinsdag 11 augustus 2020

 gastronomisch en zintuiglijk    

Antwerpen - Yust
zaterdag 08 februari 2020


Funky wereldkeuken in cosy setting    

Antwerpen - Camion
maandag 11 november 2019

plantaardig, trendy en goed   

Volg ons op

 

Twitter logo

koffiemetkarakter

maxima kitchen equipment

kerstpakkettenidee

horecarama

Maxaro badkamers tegels

dekbeddiscounter