Vegan, hip, veelzijdige insteek €€
Nee, hier staat geen echtpaar aan het roer. Mr. Watson is de naam van de bedenker van het veganisme. Twee vrouwen zwaaien hier de scepter. De term 'Plant-based foodbar' doet niet direct denken aan een restaurant. Toch voert Mr. & Mrs. Watson een leuke avondkaart (naast lunch & borrel). Op het menu staan drie vegan hoofdgerechten (waarvan er één steeds wisselt). Er zijn drie voorgerechten (waaronder een soep) en spannende vegan kaasplankjes. Ook een vegan kaasfondue behoort tot de mogelijkheden. Aan de recensies te zien is alles dik de moeite waard. Wel is de website voor restaurantgasten wat onoverzichtelijk en minder gebruiksvriendelijk - omdat promotie en simpele informatie wat door elkaar loopt.
Adres
Linnaeuskade 3 H, 1098 BC Amsterdam.
Tel: (020) 261 93 60
Openingstijden diner: Do t/m zondag: 17.00 tot 22.00.
Website:watsonsfood.com/