Hip en duurzaam   

De naam van deze zaak brengt hulde aan de filosoof Spinoza in wiens oude buurt het ligt. Ook van concept kun je de zaak "ethisch" noemen: 80 % van de gerechten is vegetarisch, de overige worden bereid met dieren die "in overschot" zijn. Dat leidt tot een mooie, gevarieerde dinerkaart, creatieve lunchgerechten en grappige borrelhapjes. Lokale ingrediënten vormen de hoofdmoot, de zaak heeft zelfs eigen fruitbomen, kruidenplanten en gekweekte groenten. Afhalen kan tegenwoordig ook.

Prijsindicatie

hoofdgerecht: rond 15 euro                                             

Adres

Dunne Bierkade 35    
Tel:  (031) 70 215 9093   
Openingstijden: wo en do van 17 tot 22.30 uur, vr tot zo van 11.30 tot 22.30 uur, ma en di gesloten    
Website: https://www.ethicarestaurant.nl/

contentmap_plugin

Vind op Vegatopia

Tip de Restaurantgids

Heb je een leuk restaurant ontdekt dat nog niet in de lijst staat? Laat het ons weten.

Nieuw in de Restaurantgids - Nederland

Meppel - Sukade
woensdag 29 juli 2020

genieten van het interieur, exterieur en de gerechten

Den Haag - Ethica
donderdag 23 juli 2020

 Hip en duurzaam   

Groningen - BlaBla
maandag 13 juli 2020

kleine gerechtjes of 3 gangen menu

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

koffiemetkarakter

maxima kitchen equipment

kerstpakkettenidee

horecarama

dekbeddiscounter

vegatopia maxaro keukens