Hip en duurzaam  €€€

De naam van deze zaak brengt hulde aan de filosoof Spinoza in wiens oude buurt het ligt. Ook van concept kun je de zaak "ethisch" noemen: 80 % van de gerechten is vegetarisch, de overige worden bereid met dieren die "in overschot" zijn. Dat leidt tot een mooie, gevarieerde dinerkaart, creatieve lunchgerechten en grappige borrelhapjes. Lokale ingrediënten vormen de hoofdmoot, de zaak heeft zelfs eigen fruitbomen, kruidenplanten en gekweekte groenten. Men is tegenwoordig ( post corona) overgegaan op 3 en 4 gangen menu's.                                    

Adres

Dunne Bierkade 35    
Tel:  (031) 70 215 9093   
Openingstijden: wo t/m zondag van 17.00  tot 22.00 uur,  ma en di gesloten    
Website: https://www.ethicarestaurant.nl/

contentmap_plugin

Tip de Restaurantgids

Heb je een leuk restaurant ontdekt dat nog niet in de lijst staat? Laat het ons weten.

Nieuw in de Restaurantgids - Nederland

Arnhem - MoushMoush
maandag 05 december 2022

 traditioneel Syrisch - €€ 

Delft - Flow Yoga & Food
dinsdag 01 november 2022

Verrassende keuze en verwennerij in ontspannen sfeer - €€

Amersfoort - Rozey
woensdag 31 augustus 2022

  alles inclusief, volledig vegetarisch -  €€

Volg ons op

 

Twitter logo

horecarama

dekbeddiscounter