kuzu thbIn aanloop naar de verkiezingen nodigen wij lijsttrekkers uit in onze keuken. Vandaag: Annemieke kookt voor Kuzu.

Een kwartier nadat Kuzu binnen is gekomen, snuffelt hij nog steeds rond op zoek naar verborgen camera’s en microfoontjes.
“Waar was je ook alweer van?”
“Vegatopia.”
“Is dat een bijlage van het NRC?”
“Nee, Vegatopia is een…”
“Ik wist het, stop toch eens met me te stalken!”

Net op het moment dat ik DENK dat hij de deur uit zal rennen, neemt zijn hongergevoel de overhand en komt hij knorrend naast me staan. Ik dreig een beetje afgeleid te raken door de pluizige landingsbanen boven zijn ogen, maar hak stug door.
“Wat zit er in dit potje?”
“Chilipoeder.”
“Ik denk dat het oregano is.”
“Het is chili.”
“Ja, dat zeg jij.”

Ik besluit het halve potje chili door mijn bonenchili te mikken en gooi er nog wat jalapeño’s bij, want deze man verdient dat. In paniek rent hij naar de spiegel. “Rood, ik ben rood! Het ziet er niet uit!” “Ach, wit, bruin, geel of rood. Allemaal even mooi, Kuzu, maak je niet druk. Artikel 1, je weet wel.”

Chili sin carne

kuzu

Meer lijsttrekkers!

Annemieke, ’81, culiredactie, schrijft ook voor eigen sites Rozemarijn Koken & Foto en Baby & Dreumes eetfestijn en voor andere media, waaronder Puur Gezond en Ecomama. Heeft twee zoons, doet verder nog wat met PR en communicatie en danst graag Braziliaans.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

December 2018: vegan spreekwoorden, een schamele fooi en patat met Nutella
De Vegetarische Slager is door Unilever overgenomen. Tijdens de klimaatbesprekingen in Polen werd...
November 2018: lange tenen, korte frietjes en een vaatwastablet
Dit jaar is het jaar waarin veganisme mainstream is geworden. Waar in Groot-Brittanië de...
Januari 2019: een werelddieet, vegan groente en een pot mayonaise
Volgens wetenschappers kunnen we de wereld redden door stukken gezonder en duurzamer te eten....
Februari 2019: een vegan paus, vleesvervangers voor India, en een bord snert
Een Amerikaanse puber roept de paus op om tijdens Vastentijd vegan te eten. Een nieuwe datingapp...
Maart 2019: vegan pie, groente zonder plastic en fopspeengate
De beste Britse pie is vegan en Gordon Ramsay serveert nu ook een vegan 'gebraad'. New Yorkse...

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

Horeca grootkeuken shop

Maxaro keukens

horecarama