Calv Knoflook Extra

Dit keer spotten we Calvé Knoflooksaus Extra

Wat? Vegan knoflooksaus met extra veel knoflook

Is dat? Knoflooksaus is goed, meer soorten knoflooksaus is beter! Hoewel ik mijn knoflooksaus altijd zelf maak, probeer ik dit keer de Calve Knoflooksaus Extra. In tegenstelling tot de gewone knoflooksaus van hetzelfde merk is deze vegan.

Met twee testers doen we een blinde test: vier bakjes knoflooksaus, twee met de gewone knoflooksaus van Calvé, twee met de plantaardige extra sterke saus. Met naturel chips als dipmiddel gaan we aan de slag. Ik spot de extra sterke in beide bakjes, mijn mede-tester heeft een score van 50%. Het verschil in knoflook lijkt er dus niet helemaal uit te springen. Ik vond de Extra knoflooksaus voornamelijk wat zuurder, de gewone wat zoeter.

Na het testen hebben we broodjes falafel gemaakt en rijkelijk voorzien van beide soorten knoflooksaus, om te zien hoe de verschillende sauzen in de praktijk uitpakken. Na een paar broodjes om en om met beide sauzen blijft het grootste verschil het zoete en het zure. In allebei zit duidelijk knoflook, maar het verschil is voor ons niet echt merkbaar.

Uiteindelijk hebben we even met de ingredientenlijst er bij bekeken hoeveel knoflook er in zit: een klein teentje in een fles gewone saus, drie teentjes in een fles extra saus.

De moeite waard? Als je van de wat zoete en zure smaak van saus uit flesjes houdt, zeker proberen. Maar stiekem zou ik je aanraden zelf je knoflooksaus te maken!

Kost 't? €2,09

Waar gespot? Onder andere bij Albert Heijn en Jumbo

Door wie? Sam, forumbezoeker en knoflookfanaat

Beoordeling:

Wat zeggen die sterren?

Calv Knoflook Extra Sam

Ook iets leuks gespot?

Voor de rubriek 'Gespot' zijn we op zoek naar gekke, grappige of gewoon erg lekkere (vegetarische) producten die je bent tegengekomen. Fotografeer het product, vermeld waar je 't hebt gevonden, wat het kostte en waardeer het met 1 (heel slecht) tot 5 sterren (uitzonderlijk goed). Stuur je inzending naar

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Vaak gelezen

Gespot: vegan Boursin
Dit keer spotten we vegan Boursin
Gespot: veganistische gevulde schnitzels
Dit keer spotten we veganistische gevulde schnitzels van de Aldi.
Gespot: Vivera Plantaardige zalmfilet
Dit keer spotten we Vivera Plantaardige zalmfilet
Gespot: vegan cupcakes van Tutti Planty
Dit keer spotten we vegan cupcakes van Tutti Planty
Gespot: Alpro Barista Coconut
Dit keer spotten we plantaardige, opschuimbare melk met kokossmaak

Volg ons op

 

Twitter logo

horecarama

dekbeddiscounter