PannenkoekentaartMakkelijke maandag met snelle noedels, Hollandse donderdag met aardappels en Zoete zondag met een indrukwekkende pannenkoekentaart. Voor alle zeven dagen van de komende week geven we je weer inspiratie volgens de indeling van het Vegatopia-kookboek.

Maandag

Voor als je laat thuis bent en snel iets op tafel wilt hebben, zijn deze gewokte noedels met groente een prima keus.

Dinsdag

Vanavond roerbakken we savooiekool en combineren die met de wereldkeuken: couscous, amandelen en abrikozen (of rode ui, als je liever geen fruit in je warme eten hebt).

Woensdag

De maisburgers geven we op woensdag gehaktdag een Mexicaans tintje met een paprika-avocadosalsa.

Donderdag

Vermenigvuldig de ingrediënten van deze aardappelsoep met het aantal personen aan tafel en serveer er een salade en wat donker brood bij.

Vrijdag

Als vrijdagavondsnack maken we falafel van de beroemde combinatie erwtjes en worteltjes.

erwtenfalafel met wortelvulling

Zaterdag

We komen alvast in de kerststemming met de feestelijke hapjes van een winterse barbecue.

Zondag

Op de laatste zondag van de advent gaan we ons te buiten aan een prachtige pannenkoekentaart.

Judith, gastredacteur, twittert bovendien over lekker, gezond en bewust eten via Twitter.com/veggiejudy.

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Volg ons op

 

Twitter logo

horecarama

dekbeddiscounter