Ruim twee jaar geleden schreef ik een nogal kwijlerige recensie over het prachtige Forest Feast kookboek. Toen ik een half jaar geleden op Instagram zag dat de auteur, Erin Gleeson, bezig was aan een variant voor kinderen, twijfelde ik geen moment en mailde de Nederlandse uitgever, Fontaine, met de vraag of het boek voor kinderen ook in onze boekhandels zou komen. De uitgever ging er direct mee aan de slag en voilà, onlangs viel hij bij me op de mat. Zo kan het gaan!

Laat ik eerlijk bekennen dat ik dacht dat het kinderkookboek een volledig nieuw kookboek was, met allemaal nieuwe recepten. Dat blijkt niet het geval. Een groot deel van de recepten is overgenomen uit het vorige kookboek en qua uitleg van de bereidingswijze wel wat aangepast. Er staan gelukkig ook nieuwe recepten in die al net zo watertandend lekker zijn als de reeds bestaande recepten. Denk aan quesadilla's met flespompoen, pruimentaartjes en pizza's met kleurige paprika en pesto.

Voorin staan vrolijke tekeningen van keukengerei en uitleg over wat kooktechnieken.

Dit boek is een aanrader voor mensen met kinderen die zelf het eerste boek nog niet hadden of voor mensen die zo fan zijn van het eerste boek, dat ze hun kind een eigen boek gunnen. Ik schat in dat kinderen vanaf een jaar of negen zelfstandig met het boek aan de slag kunnen en eerder natuurlijk met hulp van een volwassene.

Wat zeggen die sterren?

Forest feast kookboek voor kids - Erin Gleeson
Prijs: € 17,95
ISBN: 9789059566958
Harde kaft | 112 Pagina's | Fontaine Uitgevers


Meer vegetarische kookboeken!

Annemieke, ’81, culiredactie, schrijft ook voor eigen sites Rozemarijn Koken & Foto en Baby & Dreumes eetfestijn en voor andere media, waaronder Puur Gezond en Ecomama. Heeft twee zoons, doet verder nog wat met PR en communicatie en danst graag Braziliaans.

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Vaak gelezen

Vegetalia, 100 recepten uit de Italiaanse vegan keuken - Luna Trapani
Vorig jaar verraste Luna Trapani, uitbaatster van het Antwerpse restaurant Spritz, met haar eerste...
Eat this! - Blendbrothers
"Groenten zijn spannend, toegankelijk en allesbehalve saai!" staat enthousiast op de achterkant van...
Karola's Kitchen: het kookboek - Karolien Olaerts
Dit is het derde kookboek van blogster Karolien Olaerts. Het staat vol lekker gezond eten, zonder...
De vier seizoenen van Vogel - Sanne Vogel
Actrice, schrijfster en film- en theatermaakster Sanne Vogel is ook een gepassioneerde kok. Haar...
Vega zónder pakjes & zakjes - Karin Luiten
Dit is Karins eerste puur vegetarische kookboek. Het schrijven heeft haar klaarblijkelijk veel tijd...

Volg ons op

 

Twitter logo

horecarama

Boodschappen.nl

dekbeddiscounter