Producten

arabfoodloversVegatopia kreeg de Arab Food Lovers Box opgestuurd om te testen ter lancering van de nieuwe website Arab Food Lovers, waar je Arabische ingrediënten kunt bestellen. Kelly probeerde een aantal recepten en producten voor je uit.

vleesnochvis sjDe charmante en vrolijke chefkok Estée Strooker heeft een indrukwekkend CV voor haar nog jonge leeftijd. In 2010 won ze Masterchef, in 2011 opende ze haar eigen restaurant ’t Amusement in Arnhem en momenteel presenteert ze op 24Kitchen haar eigen programma Vlees noch vis. Tussendoor schreef ze, ondanks dat ze niet vegetarisch eet, ook nog haar eigen vegetarische kookboek Vlees noch vis waarin ze wil laten zien hoe veelzijdig groente is.

Ruim twee jaar geleden schreef ik een nogal kwijlerige recensie over het prachtige Forest Feast kookboek. Toen ik een half jaar geleden op Instagram zag dat de auteur, Erin Gleeson, bezig was aan een variant voor kinderen, twijfelde ik geen moment en mailde de Nederlandse uitgever, Fontaine, met de vraag of het boek voor kinderen ook in onze boekhandels zou komen. De uitgever ging er direct mee aan de slag en voilà, onlangs viel hij bij me op de mat. Zo kan het gaan!

amlou

Dit keer spotten we amlou

Dit keer spotten we erg lekkere potjes mousse

Toen Isabel Boerdam met haar blog begon, was vegetarisch eten nog nog niet zo hip als nu en daar wilde ze verandering in brengen. Vandaar dat haar blog 'de hippe vegetariër' heet. Ondertussen heeft vegetarisch eten een flinke inhaalslag gemaakt en is vegetariër/flexitariër zijn hip.

Dit keer spotten we frambozenazijn

roka

Dit keer spotten we kaascrackertjes met ui

Dit keer spotten we de nieuwste estafettereep van Tony’s Chocolonely: melk-passievrucht-yoghurt

Het is een, soms lastig, gegeven dat ik maar al te goed herken: vleeseters en vegetariërs aan een tafel. En de kunst om daar creatief mee om te gaan. Tessel Peijnenburg en Niki Jongman, twee vriendinnen, de een vegetariër de ander vleeseter, die graag samen eten, maakten dit boek 'Eating Apart Together, ruim 40 gerechten waar verstokte vleeseters en fanatieke vegetariërs samen van kunnen genieten'. Een boek dat met behulp van crowdfunding tot stand kwam en in eigen beheer werd uitgegeven. Dat is op zich al een sterk gegeven.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Vegatopia test: Vegetarische kroketten
Het Vegatopia-testpanel heeft de koppen weer bij elkaar gestoken en heeft zich dit keer gebogen...
Gespot: Vegetarische knaks van Unox
Dit keer spotten we vegetarische knakworstjes!
Gespot: Nature & Moi vegan kaas
Dit keer spotten we vegan kaas van Nature & Moi
Gespot: Groentehotdog van HEMA
Dit keer spotten we een vegan hotdog bij HEMA
Gloeiend Groen - Welmoed Bezoen
Ben je van oordeel dat de vegetarische barbecue vooral om de vleesvervangers uit de supermarkt...

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

RSS

feed-image Feed

maxima kitchen equipment

koffiemetkarakter

kerstpakkettenidee

horecarama

vegatopia maxaro keukens

Kerstpakket