Open menu

Ervan uitgaande dat chili verplicht is, zijn de volgende 152 resultaten gevonden.

  • Winterse woensdagen: Stoofpot, troost voor een troosteloze dag

    niet te lang moet koken, maar sommige gerechten worden juist beter als ze lang opstaan, denk maar aan soep, hachee of chili. Het idee van stoofpot is namelijk, dat de ingrediënten zachtjes gaar stoven in het vocht waar ze zich in bevinden. Van oudsher...

  • Chilipepertjes

    wereld, zo wil het verhaal, door Columbus, die op zoek was naar India en een goedkope importroute voor peper, zijn het de chilipepertjes (in Nederland bekend als Spaanse peper) die sindsdien de wereld veroverd hebben. Vogels vinden de pepertjes helemaal...

  • Veggie Burgers Every Which Way - Lukas Volger

    Yield: Eight 4-inch burgers 1 onion, chopped 3 eggs 1 1/2 cups cooked black beans 1 1/2 cups cooked chickpeas 1 t salt 1 t chili powder 1/4 c chopped parsley 1-1/2 cups panko crumbs 1 cup grated nice-melting cheese such as pepper jack, muenster,...

  • Antipakjesavond: lekker zonder pakjes

    moeder eens echt kon genieten van het eten. En al snel verschenen er meer mixen voor exotische gerechten, zoals goulash en chili. Mijn moeder, net op kamers, was razend enthousiast over deze nieuwe, tot dusver onbekende gerechten. Het mooie was, dat die...

  • Sichuan aubergines

    aubergines Ingrediënten voor 6 personen 1 kg Chinese aubergines 15 g wolkenoren, geweekt 1 el fijngehakte gember 1 el chili bean sauce (pot) 3 el Chinese kookwijn (shaoshing) 2 el Chinese azijn 3 el lichte sojasaus 1 el sesamolie 6 flinke tenen knoflook...

  • Moqueca de palmito

    met zwarte bonen en gallo-pintosaus) Argentinië: empanada's - provoleta met chimichurrisaus - dulce de leche met aardbeien Chili: porontas granados (bonenstoofpot) - salade - sopaipilla (pompoenbrood) - pebre (salsa) Chili: alfajores (koekjes met dulche...

  • Porotos con riendas (Chileense maaltijdsoep met spaghetti en bonen)

    zo nodig op smaak met peper en zout. Dien de porotos con riendas op als maaltijdsoep. Meer Zuid- en Latijns-Amerikaans! Chili: porontas granados (bonenstoofpot) - salade - sopaipilla (pompoenbrood) - pebre (salsa) Chili: alfajores (koekjes met dulche de...

  • Torta Holandesa

    pepernotenbodem en sinaasappelmarmelade Vegetarische 'patat kapsalon' Tagliatelle met champignons en kruidenroomsaus Quinoa chili sin carne Vega spaghetti carbonara Tallarines verdes (Peruaanse groene noedels met romige pesto) Mac & Cheese (en hier een...

  • Indiaas feestmenu (2013)

    vele soorten. De romige sausbasis kan yoghurt zijn of, zoals in dit geval, kokosmelk. Ze bevatten eigenlijk altijd gember en chili, in wisselende hoeveelheden. Deze korma is niet heel pittig, eerder een beetje zoet. 300 g pompoenblokjes 4 el olie 1...

  • Joeri Tandoeri Indian streetfood

    chutney van dadels en tamarinde. Na het vullen doop je ze in pani: water, op smaak gebracht met munt, koriander, groene chili en specerijen. Een heel bijzonder en verrukkelijk hapje! Pani Aloo tikka, lekker met een pittig Indiaas pepertje ernaast Aloo...

  • De verrassende groente van vandaag

    gedeclareerd op ons etiket en onze site. Dit product is zowel in Nederland als in België verkrijgbaar." Bonenschotel Chili con carne. "In het aroma van dit product is rundvlees verwerkt. Dit product is niet verkrijgbaar op de Belgische markt." Dat er...

  • Vietnamees kerstmenu (2014)

    Vietnamees zijn, wel dat ze erg lekker zijn! Het menu is voor vier personen Koolrolletjes in bouillon *** Tofu met chilizout *** Groene papayasalade *** Gecarameliseerde sojachampignons *** Zoete loempia's met mango en kokos *** Tropische fruitsalade...

  • Het Vegatopia Weekmenu

    We reizen deze week met onze gerechten naar Chili voor een maaltijdsoep, naar Indonesië voor lekkere maiskoekjes, naar het Hollandse platteland voor een salade met meikaas en we hebben nog wat andere lekkere recepten voor je geselecteerd in het...

  • Kruidige zoeteaardappelsoep

    el avocado-olie (olijfolie mag ook) 2 el olijfolie 1 puntpaprika 1 tl kurkuma ½ tl djahé (gemalen gemberwortel) ¼ tl gemalen chili 2 el ahornsiroop 1 l hete groentebouillon peper en zout Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de zoete aardappelen en de...

  • Het Vegatopia Weekmenu

    linzen en geroosterde pompoen door de spaghetti. Op de andere dagen hebben we producten van het hele jaar door: bonen in de chili, aardappel voor de veggieburgers en zoete aardappel in de vrijdagsnack. En we combineren drie culturen in een speciale...

  • Koken voor lijsttrekkers: Tunahan Kuzu

    een beetje afgeleid te raken door de pluizige landingsbanen boven zijn ogen, maar hak stug door. “Wat zit er in dit potje?” “Chilipoeder.” “Ik denk dat het oregano is.” “Het is chili.” “Ja, dat zeg jij.” Ik besluit het halve potje chili door mijn...

  • Chilinacho's met kaas

    we Emma's recensie van het veganistische kookboek Oh She Glows Elke Dag van Angela Liddon. Vandaag mogen we het recept voor chilinacho's met (uiteraard plantaardige) kaassaus plaatsen! Zondag volgt nog een recept uit dit boek, dan tref je op onze site...

  • Baião de dois, Noord-Braziliaanse rijst met bonen

    Gallo Pinto (Costa Rica / Nigaragua) Mexicaanse bonensoep (Mexico) Pittige tuinbonencurry (Peru) Porotos con riendas (Chili) Porotos granados (Chili) Tacu tacu (Peru) Tutu de feijão (Brazilië)

  • Het Vegatopia weekmenu

    vol haalbare en lekkere gerechten die je kunt klaarmaken zonder pakjes en zakjes. Zo maken we zelf pesto, aardappelgratin en chili con carne. Het weekend zetten we in met een zelfgemaakte vegetarische hamburger van zoete aardappel. Tot slot bakken we op...

  • Gespot: V-spread van Mister Kitchen

    de voedingskundige ontleding: is het ook lekker? Ja! V-spreads zijn er in drie variaties: Tomaat & Courgette (mediterraan), Chili & Paprika (pikant) en Kikkererwten & Citroen (fris). De smaak Tomaat & Courgette doet me een beetje denken aan de...

Resultaten 21 - 40 van 152

Vegatopia is gestopt

Dertig jaar na de oprichting is het project Vegatopia in schoonheid beëindigd. Onze slotwoorden vind je in ons laatste artikel. De site blijft de komende jaren gewoon online.

vegatopia afscheid thb

Volg ons op

 

bluesky