Jamie Oliver reisde door Amerika en ontmoette daar nieuwe mensen, streken en smaken. De 100 beste recepten uit de smeltkroes van keukens zijn gebundeld in zijn nieuwe boek: Jamie's Amerika. Een vegetariër doe je er waarschijnlijk niet veel plezier mee, want helaas bevat het overgrote gedeelte van de recepten vlees of vis. Wel bevat het boek wat aardige nagerechten en toetjes, mocht je vleesetende vriend of vriendin een exemplaar hebben gekocht of gekregen.
Dit kleurrijke boek zou ook "Start to Eco" kunnen heten. In vijf hoofdstukken wordt uitgelegd hoe je milieubewust kunt leven op de gebieden van eten, mode, reizen, schoonheidsverzorging en wonen. De Vlaamse radio- en televisiepersoonlijkheid Evy Gruyaert bindt met foto's en blogs alles vrolijk aan elkaar.
Wij van Vegatopia kregen een mail uit Hoorn met de vraag of we een nieuwe vleesvervanger wilden komen proeven, genaamd ‘Lustice’. Iets nieuws proberen, daar zijn we nooit te beroerd voor. Zeker niet als het eten betreft. En het is best interessant, dat ‘Lustice’.
Zelfgeoogst is een nieuw, vrolijk vormgegeven boek van uitgeverij Snor. Claudette Halkes en Annemarieke Piers beschrijven hoe je volgens de moestuinkistjes-methode op je balkon of in een kleine stadstuin je eigen groenten en kruiden kunt kweken. Marian Flint bedacht de recepten.
Je hebt net een kind gekregen, geeft borstvoeding en je wilt wat. Prosecco bijvoorbeeld. Dus dan koop je van die gekke kleine blikjes; handig, hoef je dus niet een hele fles te openen.
Wie van een lekker Belgisch biertje houdt, kan de auto beter laten staan. Dat heeft Bruno Lookx dan ook goed in zijn oren geknoopt. In zijn boek 100x proeven van straffe streekbieren fiets of wandel je van het ene bierhuis, proeflokaal of brouwerij naar het volgende. Ideaal om met dit boek een dag op stap te gaan. Het staat vol met informatie over bieren, bijbehorende brouwerijen, wetenswaardigheden over de streek en mooie routes.
Dit keer spotten we Bakken & Braden van Alpro
Het sympathieke lunchcafe Gartine in Amsterdam heeft nu ook een kookboek. Leuk!
Dit keer spotten we een nieuwe telg van de Tivall-familie: de Burger Royaal
