Kookboeken

vegarevolutieDe Vegan Challenge is gestart op 1 april, waarbij deelnemers de uitdaging zijn aangegaan om 30 dagen plantaardig te eten. Op diezelfde dag kwam De Vegarevolutie – de onmisbare gids voor veganistisch eten van Lisa Steltenpool vers van de pers. Wij mochten haar boek alvast lezen!

bakkenmetkarinKarin Luiten, bekend van haar blog Koken met Karin, heeft al diverse kookboeken op haar naam staan. Dit nieuwe boekje is een verzameling van haar 40 beste bakrecepten. Op haar website belooft ze dat het boek ook geschikt is als je geen bakdiva bent. Kijk, dat spreekt mij aan, dan durf ik ook wel een poging te wagen.

hamersma-s

De Grote Hamersma 2014 is een dikke wijnbijbel voor de echte wijnliefhebber die jaarlijks verschijnt. Harold Hamersma proeft ieder jaar duizenden wijnen, de lekkerste 2552 wijnen verdienden een plekje in het boek. Er waren zelfs wijnen met cijfers boven de 9. Daarvan gingen de restjes niet naar de buren. 

 

  

heerlijkgwynethpaltrowthbActrice Gwyneth Paltrow en schrijfster Julia Tursten maakten samen dit mooi uitziende kookboek. Eigenlijk is het zelfs een dieetboek, maar laat je daar niet door van de wijs brengen. Er staan gewoon een heleboel (h)eerlijke recepten in, die bovendien ook nog eens goed voor je zijn.

altEitje! Gezond koken voor en eten met kleintjes hoeft niet moeilijk te zijn. Dat vinden althans de auteurs van Easy Peasy, Vera en Claire, die samen het duo Bluebelle vormen. In dit vrolijke boek nemen ze ons mee in de wereld van gezond koken voor kinderen.



altEnkele jaren terug spotte ik al het blog Green Kitchen Stories van de geliefden David en Luise. Ik was meteen gecharmeerd van hun vrolijkheid en prachtige eetbeelden. En nu is er een boek! Dat was er al in het Engels en nu heeft uitgeverij Becht het vertaald uitgegeven, met behoud van de originele titel en cover.

worldfoodcafesnel-sjabloonEerder schreven we al over World Food Cafe 2 en World Food Cafe Classics. Nu is er World Food Café Snel & Simpel. Dit boek neemt je mee op een culinaire reis naar de keukens van verrassende bestemmingen zoals Namibië, Bhutan, Cuba en Lapland & Helsinki.

desouk"Het beste van de Libanese keuken", staat er op de kaft van dit lijvige kookboek. Ruim 500 pagina's met recepten, dat belooft wat. Salma Hage verzamelde de fijnste gerechten uit haar repertoire en stopte ze tussen de mooie rode omslag van dit boek.

JAN Geen vleesDe 120 beste recepten zonder vlees uit JAN Magazine zijn nu gebundeld in dit kookboek. JAN Magazine speelt daarmee in op de trend van bewust minder vlees eten en laat zien dat lekker vegetarisch koken helemaal niet zo ingewikkeld hoeft te zijn.

De complete vegetarische keukenHet boek was te dik voor de gleuf van mijn brievenbus. Zoiets kun je verwachten bij de titel: De complete vegetarische keuken. Wie elke dag een ander recept of variatie uit dit kookboek zou willen maken, kan ruim drie jaar vooruit.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Vegabijbel - Isabel Boerdam
Stipt aan het begin van de Week Zonder Vlees verscheen de Vegabijbel, geschreven door de...
Slow cooked vega - Katy Holder
Een slowcooker wordt vooral geassocieerd met stoofvleesgerechten, maar je kunt er ook hele lekkere...
Funky vegan bakboek - Emma Herngreen
In dit mooi vormgegeven kookboek van de 24-jarige Emma Herngreen vind je verschillende hoofdstukken...
We ❤️ Groente - Janneke Vreugdenhil
Vanaf nu gaat alles anders worden, geen gemiesmuis meer aan tafel, jong tot oud zal zich op...
Sumak - Mijn recepten en verhalen uit Syrië - Anas Atassi
Anas Atassi is geen kok. Hij is een Syriër die al jaren in Amsterdam woont en "iets wil...

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

RSS

feed-image Feed

maxima kitchen equipment

horecarama

Kerstpakket

Horeca grootkeuken shop

Maxaro keukens