Koninginnedag betekent voor de meeste mensen: veel bier en vette happen. Wil je zeker weten dat die happen - naast vet - écht lekker zijn?
Maak je eigen kroketten. Ideaal voor wie geen zin heeft de stad in te gaan!
Zijn wij de enigen die moe worden van restaurants waar je niet eens een gewoon karafje kraanwater kunt krijgen? Heb je net een dure wijn besteld, mag je ook nog eens je portemonnee gaan trekken voor een fles Evian, Perrier of ander fancy watertje. Maar er is goed nieuws: in Californië is het nu een trend om alleen nog kraanwater te serveren en worden de dure merken water van de kaart gehaald.
Het chique Londonse warenhuis Harrods heeft afgelopen week op het dak van het gebouw een groententuin geopend. Rijke bezoekers kunnen hier hun eigen groenten laten kweken zonder ook maar één vinger in de aarde te steken.
Een boekje over trakteren op school, gemaakt in samenwerking met het Voedingscentrum? Wij vrezen het ergste…
Een brood van vijf euro. En dat ook nog op de markt. Gekker moet het toch niet worden.
De inmiddels bijna bejaarde kookboekenschrijfster Claudia Roden, heeft weer een mooi kookboek geschreven. Duizend-en-één smaken; de keukens van Marokko, Turkije en Libanon is een mooi boek met veel exotische vegetarische recepten.
Hoewel Nederlanders als 'kaaskoppen' bekend staan, eten ze nauwelijks meer kaas dan Belgen. Nederlanders noteerden in 2005 een kaasconsumptie van 16,7 kg, de Belgen werkten er in datzelfde jaar per hoofd van de bevolking 16,2 kg van weg.
Bron: CBS en BCZ
Tertia eet haar ontbijt het liefst op de fiets, behalve in het weekend, dan wordt het met een beetje geluk een uitgebreid maaltje.
Koken met kinderen kan erg leuk zijn, vooral als er koekjes en taart gemaakt worden. 'Kids aan het bakken' levert daar zestig ideeën voor.
Hoe ontbijten de redacteuren van Koken & zo?
Machteld maakt een smoothie waar meteen alles inzit!
veganistische en culturele hotspot - € tot €€