Producten

restjes thumb2

Wist je dat we gemiddeld per persoon ongeveer 50 kilo voedsel weggooien per jaar? Omgerekend is dat zo’n 350 euro of 155 euro per persoon. Minder voedsel verspillen is dus niet alleen beter voor de planeet, maar ook hartstikke goed voor je portemonnee. Het boek ‘Lekker koken met restjes’ van kliekjeskoningin Daisy Scholte kan je net dat duwtje in de rug geven om bewuster voedselverspilling tegen te gaan.

pastastamp corzetti

Dit keer spotten we een bijzondere keukentool

Overdrank wateetons introTot nu toe heeft een onderwerp in Meneer Wateetons laatst uitgekomen boek altijd geïnspireerd tot het hoofdonderwerp voor zijn volgende boek. In zijn boek Over Rot begon Meneer al met een bescheiden hoeveelheid drankrecepten zoals voor wijn, bier en sake. Zie hier Over Drank, waar de fermentatie weer een grote rol speelt aangezien gisten suikers omzetten in alcohol en koolzuurgas.

tonybier 200px

Dit keer spotten we bier van Tony's Chocolonely

limaoatriceVia Kroon op het Werk kregen we twee nieuwe soorten plantaardige melk van Lima toegestuurd om uit te testen: Protein Rice Drink en Protein Oat Drink. We waren erg benieuwd en we hebben ze meteen voor julle uitgeprobeerd. Onze bevindingen vinden jullie hieronder.

Meneer zat grinnikend op de bank te lachen om de eetmoppen. 'Het is rood en loopt op de Noordpool? - Een radijsbeer', zulk werk. Heeft ie weer wat te grappen op schoolplein dankzij Karin Luiten, die een tweede kinderkookboek uitbracht: 'Lekker uitpakken!'. Het is een vervolg op haar eerste kinderkookboek 'Lekker opscheppen!', waarin vooral de basiskooksels aan bod kwamen. In dit boek wordt er meer 'geknutselfrutselt', zoals ze het zelf zegt.

Dit keer spotten we een vegan chocotoetje

Op de redactie hebben we altijd discussie over Jamie. Niet over zijn al dan niet aanwezige charmes, maar over zijn nieuwe kookboeken. Hoewel we graag aandacht besteden aan zo'n populaire kok, blijken zijn boeken vaak net niet veggiefriendly genoeg. Dus zijn kerstboek lieten we in eerste instantie passeren. Kerst: kalkoenen en konijnen, toch? Tot ik uit nieuwsgierigheid het boek in de winkel eens inkeek. En wat bleek tot mijn grote verrassing...

Dankzij bijna 300 doneerders op Kickstarter die in haar en haar project geloofden, kon mensenrechtenactiviste Yasmin Khan haar droom verwezenlijken: háár Iran laten zien, een land dat meer is dan oorlog en bommen, door middel van verhalen over de hartelijke bewoners, foto's van de adembenemende landschappen en vooral recepten. Want samen eten, dát is het ultieme bindmiddel.

tony kerstreep gluhwein 1

Dit keer spotten we Tony's Chocolonely Kerstreep met glühwein

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Simpel - Yotam Ottolenghi
Je moet wel onder een culinaire grafsteen hebben gelegen als je het nog niet weet: de nieuwe...
Gespot: IKEA veggie hotdog
Dit keer spotten we de veggie hotdog van IKEA
Surinaams vegetarisch
Via Twitter kregen we de tip voor dit kookboek, gepubliceerd in Suriname. Eigenlijk is de...
Gespot: Roockworst van De Vegetarische Slager
Dit keer spotten we Roockworst van De Vegetarische Slager
Gespot: Jumbo Pita Jalapeño Kaas
Dit keer spotten we Pita Jalapeño Kaas van de Jumbo

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

RSS

feed-image Feed

horecarama

Maxaro keukens