Spaanse kookboeken zijn er weinig te vinden, dus 1080 recipes trok onmiddellijk mijn aandacht. Volgens de cover het meest verkochte kookboek in Spanje van de laatste 30 jaar én de bijbel van de authentieke Spaanse keuken. En nu dus vertaald naar het Engels.
Herfst in Piemonte is een boek van de Zwitserse Manuela Darling-Gansser, die van kinds af aan al een fascinatie had voor de haar nabije Italiaanse regio Piemonte.
Cakes en cakejes worden over de hele wereld gegeten. Maar hoe die cakes en cakejes eruit zien kan wel heel erg verschillen. Cakes from around the world biedt een leuke verzameling aan wereldwijde cakerecepten.
Fijne houttoetsen, florale accenten, een aroma van nootmuskaat... Wie 'Proeven' doorneemt, kan al heel snel meepraten met de professionele proevers van wijn, kaas, honing, thee en meer.
'De beste Italiaanse recepten voor brood, broodjes en pizza' is de ondertitel van het nieuwe boek van Ursula Ferrigno. Eerder bespraken we al Buonissimo, La Dolce Vita en Passie voor Pasta van deze mooie dame.
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!